私廚沒有餐廳的制式規範，取而代之的是如回家般的溫馨氛圍，無菜單的料理設定，也讓主廚擁有更多自由發揮的空間。前陣子因疫情關係，為避免群聚，餐廳生意深受影響，但一次只接待一組客人的包場私廚，經營反而逆勢成長，不用和陌生人共享空間，享受和朋友聚會的私密性；近距離地接觸，更能深化主廚和賓客之間的美味關係。
日期：2020-09-02
20210825編按：由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」，今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪，透露自己非常愛吃，且摘星之路其實已準備了十六年，「人家愈覺得我做不來，我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服，黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂，當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀，標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻，她卻只想趕快回到廚房，服務客人，鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。
日期：2020-08-26
港股在《港版國安法》通過後大漲，很明顯由中國新經濟、生技及科技板塊撐起半邊天，這是港股的未來，香港將被「中國化」，港股也會蛻變成有中國特色的港股。
日期：2020-07-08
為了挑戰台積電晶圓代工龍頭地位，傳出三星電子將投資133兆韓元在半導體上。不過，日媒指出，台積電擁有創辦人張忠謀奠定的優異財務和業務策略兩大優勢，三星恐怕不是對手。
日期：2020-07-06
創立承豪石材、有石材狩獵者之稱的陳博崑，以精準眼光、故事行銷，成為國內前3大石材供應商。比起同業一才賣2、3百元，他最貴能賣到1萬5千元，還深受豪宅客戶青睞，究竟他有什麼能耐？
日期：2020-06-23
人人都想發大財賺大錢，而在台灣金字塔頂端裡的富豪中，誰的網路討論聲量最高呢？
日期：2020-06-19
從代銷到建築，半生閱盡名利場上的各路妙人，見識文藝神壇諸般才子，熱愛旅行閱讀看過無數經典前衛的建築，能夠充滿自信地流轉於不同藝術領域間，張裕能可說是前無古人，後無來者，從北京「當代MOMA」到臺北紅樹林國際水岸城市重新定義，在世界大放異彩，成了海峽兩岸風雲人物。
日期：2020-06-10
