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雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

全國古蹟日免費參觀9/20登場!立法院、總統府限時開放…全台免門票古蹟場館、活動一次看
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全國古蹟日免費參觀9/20登場!立法院、總統府限時開放…全台免門票古蹟場館、活動一次看

2025全國古蹟日9月20日登場!文化部今年以「文資有聲‧時代共語」為主題,邀請全台22縣市一同響應活動。值得注意的是,連平時不對外開放的 「臺灣總督府專賣局」與「立法院」,都僅在這兩天限時開放,還有導覽、講座等活動。本周末除了藝文表演、主題講座、走讀活動之外,全台也有多個文資場域與展館免費開放。《今周刊》本篇整理此次全國古蹟日各地古蹟、歷史建築與文化場館免門票地點、特色活動一次整理。

日期:2025-09-20

「義大萬聖月」 5D鬼船體驗、萬聖節派對、變裝狂歡秀吸客,15周年拚營收50億,Tory Burch、Brooks帶衝
傳產

「義大萬聖月」 5D鬼船體驗、萬聖節派對、變裝狂歡秀吸客,15周年拚營收50億,Tory Burch、Brooks帶衝

下半年百貨周年慶陸續開跑,義大也迎來十月的重點檔期「義大萬聖月」,推出 5D鬼船體驗、萬聖節派對、變裝狂歡秀與藝人演出,透過遊樂設施與娛樂互動,營造狂歡氛圍。

日期:2025-09-19

賈永婕任台北101董座滿周年,笑說「全家都有職業傷害了」!形象更接地氣:連拘謹的總座也活潑起來
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賈永婕任台北101董座滿周年,笑說「全家都有職業傷害了」!形象更接地氣:連拘謹的總座也活潑起來

台北101董事長賈永婕上任滿周年。一年來她為台北101開創先局,對於自己的表現能打幾分?她笑道,無法替自己的表現打分數,請總經理朱麗文代打分數,她打出了101分。朱麗文說:「董事長總是盡全力達成任務和目標,創造很多本來不可能或是不可行的事,都完成了,所以我打101分。」賈永婕表示,她對於台北101董事長這份工作的心情是「一天都當做最後一天,我既然在這個位置上,就要全力以赴。」「我有個功能是讓他們(團隊)更放手去做,我很支持他們,是基於很強烈的信任,在工作上的契合。」

日期:2025-09-18

65歲少年家系列3一這班大一新生平均年齡55歲,銀髮學習場域樹立,自主選擇生活樣貌
退休

65歲少年家系列3一這班大一新生平均年齡55歲,銀髮學習場域樹立,自主選擇生活樣貌

超高齡社會逼近台灣,但65歲真的就老了嗎?從球場到村落,一群長輩正以行動證明長壽新人生,65、75,甚至90歲的他們,依然活力十足。

日期:2025-09-18

65歲少年家系列2一老又年輕的長壽聚落!終身不斷學習,30多位長輩擁有急救證照
退休

65歲少年家系列2一老又年輕的長壽聚落!終身不斷學習,30多位長輩擁有急救證照

超高齡社會逼近台灣,但65歲真的就老了嗎?從球場到村落,一群長輩正以行動證明長壽新人生,65、75,甚至90歲的他們,依然活力十足。

日期:2025-09-18

Spotify免費用戶升級,聽歌不再靠運氣「3功能開放」!和Spotify Premium有何差異?
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Spotify免費用戶升級,聽歌不再靠運氣「3功能開放」!和Spotify Premium有何差異?

Spotify 免費用戶迎來重大升級!音樂串流平台 Spotify 宣布,將對全球免費用戶開放部分原本僅限付費用戶使用的功能,包括「隨選即播」、「搜尋即播」與「分享播放」三大核心功能。此外,新推出的個人化播放清單與 Messages 等功能也將登場!究竟此次升級後,免費用戶與付費用戶還有哪裡不同?

日期:2025-09-17

妻夫木聰:台灣是我第二故鄉!男神二度擔任觀光代言人,走訪台南高雄拍宣傳片「展現台灣感性」
美食旅遊

妻夫木聰:台灣是我第二故鄉!男神二度擔任觀光代言人,走訪台南高雄拍宣傳片「展現台灣感性」

日本國民男神妻夫木聰,二度接任台灣觀光日本大使,連2年擔起台灣對日本宣傳觀光。觀光署說明,妻夫木聰私底下也經常拜訪台灣,已經把台灣當成「第2個家鄉」,這次妻夫木聰在媒體見面會,不只大嗑芒果冰,更喊道:「我回來了!」

日期:2025-09-17

老宿舍新旅店〉機關車庫變餐廳 台東攜手雲品打造文化旅遊新地標  讓文化住進生活 邀旅人走入歷史
美食旅遊

老宿舍新旅店〉機關車庫變餐廳 台東攜手雲品打造文化旅遊新地標 讓文化住進生活 邀旅人走入歷史

走進台東市區,一幢幢日式町屋靜靜佇立,昔日官舍與百年機關車庫,在歷經時光歲月洗鍊後,迎來嶄新生命。台東縣政府攜手雲朗觀光集團旗下的雲品國際,以「寶桑町屋」和「機關車庫 Tea House 1917」為名,將北町歷史宿舍群與機關車庫轉型為文化旅宿與餐飲空間,開啟一場歷史、設計與永續觀光的深度對話。

日期:2025-09-17

流汗播種  歡呼收割
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流汗播種 歡呼收割

近年來,飲食控制成了我最大的課題,隨著年紀漸增,在食物攝取上得小心翼翼。一開始我先從被廣為推薦的蛋白質攝取法開始,但要完全實踐會有難度,畢竟要多樣化才不會疲乏,尤其我的生活是跟麵包為伍,是我飲控最大的課題。

日期:2025-09-17