不少人認為，相較於餐廳，街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣，也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念，加上本身對美食文化的研究，讓街頭小吃再進化，以更好的用餐環境和食材品質，重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期：2021-03-17
經濟部會議室牆面上的螢幕，顯示的是未來一周降雨預測資訊，負責簡報的水利署官員對著麥克風說道，「在主要山區，降雨量確實不多，未來我們面對的水情，會越來越嚴峻。」
日期：2021-03-17
一九五九年十二月十七日，電影《驚魂記》中的重頭戲開拍，成為影史上最有名的洗澡戲。驚悚大師希區考克的這部作品，不但當年票房出色、獲奧斯卡提名，對後世流行文化影響亦深。
日期：2021-03-17
70年代美股「漂亮50」的崩盤啟示，說明再有價值的股票，都有一定的週期與循環。類似的故事，永遠會以不同形式在資本市場上持續發生，投資人追捧之際，也要懂得分散風險。
日期：2021-03-17
作品拍出7億天價，創亞洲當代藝術最貴紀錄的奈良美智，耐著性子隔離14天、親自來台布展，連總統蔡英文也到場賞畫！除了凝視一幅幅可愛畫作，更能一窺藝術家大叔心底的小女孩。
日期：2021-03-17
2023/2/18今周刊編按：全國高中以下約有3萬名長期代理教師，由於縣市預算問題，有超過10個縣市的代理教師，長期以來只能領10個月薪資，寒暑假形同無薪假。近來多個縣市宣布跟進全年聘期，只是聘雇1名代理教師每月成本約5萬元，仍有縣市「猶豫中」，呼籲中央應給予補助。教育部稍早表示，經行政院同意，考量縣市今年未及編列相關經費，今年將協助全國各縣市112學年第1學期同步實施完整聘期所需經費差額的50%，而《今周刊》早在2021年3月就注意到代理教師的薪資問題。-------------------------------------------------------------------------------------------少子化衝擊下，學校對開出正式教職缺的態度日趨保守，代理教師數量明顯增加。但代理教師卻面臨嚴重的「同工不同酬」，他們的期望只是每年可領取十二個月薪資。
日期：2021-03-17
滋味媲美日本越光米的台南16號、能省水的台南19號等5品種，全靠他培育！台南區農改場嘉義分場長陳榮坤，過去曾發下豪語「不種田」，但仍是將一生奉獻給水稻。
日期：2021-03-17
「經過辛勤的一天，想到晚上有這些事可以做，將度過一段美好豐盛的時光，就會感到很雀躍、很期待。」張瑋軒的睡前時光看似排得很滿，但因為這些習慣都是自己主動想做的事，所以她相當享受過程，感到充實又滿足，隔天又有滿滿的正能量去面對挑戰。
日期：2021-03-16
