在冰箱發明前,火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字,每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿,都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後,在入口時綻放的感動。
日期:2016-10-06
「李安」這個名詞,有時被解釋為英雄,有時被看作台灣之光;但比起空洞的讚語,真實的李安有血有肉。他是一位為電影燃燒的「導演」,只有在創作的同時,才能潛進意識深處,與真切的自我共處。
日期:2016-10-06
范特喜微創文化以臺中市舊街區作為基地,聚合各具特色的文創店家,形成微型創意生活聚落,透過經濟部中小企業處群聚計畫輔導,串聯街區店家組成群聚,以任意門、街區實境遊戲、生活風格遊程等體驗服務,打造具有生活感的創新商業模式。並更進一步將新落成的「玩劇島Fantasy kids」作為延伸特色文創與發展在地職人專長的空間,注入更多新創能量。
日期:2016-10-03
美國餐飲股奇波雷上市十年,市值暴增十七倍,但卻在去年捲入食安爭議。美股達人姚穎謙指出,這家公司將大舉轉型,現階段本益比太高,最好回檔後再進場。
日期:2016-09-29
當代人對於一個區塊多元化的想像,大多以「複合式空間」來詮釋。無獨有偶地,「藝術」成了不少新空間的必要角色,是空間主人的品味,也是生活中孕育趣味與靈感的百憂解。
日期:2016-09-29
新興手機品牌歐珀今年第二季成功踢走小米、逼宮華為,奪下全球第四寶座,有問鼎中國第一之勢,外傳華為「緊急調兵回防大陸」。兩大勢力決戰中原,未演先轟動。
日期:2016-09-22
網路科技正迅速改變全球產業與經濟,傳統教育已跟不上現有需求;如何從科技與科學的角度,培育下一代的創客精神,將是各國未來競爭最重要的課題。
日期:2016-09-22
玩復古,年輕人才是最不能忽視的消費動能,召喚出他們想要參與美好年代的心情,與「懷自己舊」的五、六年級生一起,帶起今年最熱的懷舊潮。
日期:2016-09-22
今年,中國體育新創產業一枝獨秀,從馬雲、馬化騰、王健林,全都闊氣出手,買球賽轉播權、辦比賽,大手筆背後,有「政策」支撐。
日期:2016-09-22