看過一句名言:「只有熱愛是最好的老師,它遠遠超過了責任感。」每次吃到「巷上食璞」老闆林燕吟師傅做的創意菜,總讓我想起這句話。入行三十幾年的他,除了擅長川、客料理,在其深厚底子下不斷學習,創意菜更擄獲饕客的胃。
日期:2013-10-03
他幾乎什麼都有;老天給了高、富、帥,原來他還有一個寶貝女兒。但他說,這輩子做的每一件事,都從「我什麼都沒有」開始假設。幸好他是這麼想的,這個世界才會少了一個紈絝子弟,多了一個把努力當成信仰的吳尊。
日期:2013-10-03
台灣共有六十多座球場,儘管密度不高,但各有各的特色與風格。有國際馳名的錦標賽舉辦場地,有世界頂尖設計師的傑出作品,有的以迷人的自然風景取勝,有些則擁有獨樹一格的設計風格。
日期:2013-10-03
一個夢想的價值可以有多重?重到讓鍾愛攝影的齊柏林抵押房子,放棄可預知的 安穩未來,為的就是拍攝台灣首部空拍紀錄片「看見台灣」。他要讓台灣人看 見,那個我們「自以為是」的美麗台灣,其實早已面目全非。
日期:2013-09-27
2012年的最後一晚,謝金燕以最具誠意的絢爛演出驚豔全台,她的收視率,甚至 超過「跨年必看」的台北101煙火秀。這一夜,謝金燕是台灣最撼動人心的華麗煙 火,而這股爆發力,其實是由一身傷痛轉化而成。
日期:2013-09-27
編按:「我要退休,這次我是認真的!」日本知名動畫大師宮崎駿在九月六日如此宣告,引發世人的震驚。也讓他的封刀之作──《風起》,在日本掀起千萬人次觀賞的熱潮。台灣旅日作家劉黎兒特別專訪這位年屆七十二歲的大師,揭開他如頑童般、不為人知的一面。
日期:2013-09-26
包包相對於女人,就像車子相對於男人,帶給女人不只是外形上的搭配,還有心理層面的滿足。完美的包款能夠帶給女人安全感及滿足,以及表達對時髦的品味,二○一三年秋冬的趨勢,讓妳天天時髦對味又能經典不敗。
日期:2013-09-26
這一陣子《總舖師》很紅,這部電影蘊含的故事很深遠,有美味、有情感,還有台灣人的人情味,但沒有說到的是總舖師的管理哲學、以及運籌帷幄的門道。事實上,要餵飽數百人、甚至數千人的肚子,可不是件容易的事,總舖師的管理能力耐人尋味。
日期:2013-09-26