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錢德月 對味江浙菜找回家鄉味
美食旅遊

錢德月 對味江浙菜找回家鄉味

從小吃慣家中道地江浙風味的錢德月,自從搬回台北後,終於找到符合標準的上海餐廳「紅豆食府」,今年的年夜飯,不僅是第一次在外頭吃年夜飯,也算是藉此機會打打牙祭,找回記憶中的家鄉味。

日期:2010-02-11

王佳婉 山東年菜感受幸福滋味
情感關係

王佳婉 山東年菜感受幸福滋味

建築業界頗負盛名的捷年集團董事長呂台年,有個如花似玉的老婆,她是東森當家主播王佳婉。回憶年夜飯,娘家與夫家都有讓她印象深刻的記憶,如今山東年菜,已成為她每年必吃的經典美味。

日期:2010-02-11

精選8家過年不打烊輕食餐廳
美食旅遊

精選8家過年不打烊輕食餐廳

越來越多餐廳的早午餐,都已延長供餐時間,有些店家甚至全天供應,所以,即使到了晚餐時間,你還是有優格沙拉或菠菜蛋捲,可以找到一天味覺的開始。

日期:2010-02-11

想像力來自何處
品味收藏

想像力來自何處

當許多人只能以「優美、好聽」描述音樂,音樂家卻能在音符之間說出連串扣人心弦的故事,原因其實很簡單:所有想像的能力都隨知識而來。

日期:2010-02-11

鈕承澤  要永遠記住十七歲的熱血
情感關係

鈕承澤 要永遠記住十七歲的熱血

身為「艋舺」作者,鈕承澤提到,想藉由這部電影,對自己的荒唐青春有交代。「荒唐」二字,他簡單形容,就是集黨結社、男女關係到自我放逐。在深入這部有機會挑戰「海角七號」票房的國片之前,不妨先走入他的年少歲月。

日期:2010-02-04

潘進丁用差異化策略反守為攻
傳產

潘進丁用差異化策略反守為攻

便利商店在台灣發展日趨飽和,尤其受到金融海嘯、經濟不景氣影響,去年整體市場首度出現總店數減少的情況,產業龍頭統一超的展店速度也趨緩,但此際,全家便利商店反而逆勢展店,並帶動業績同步成長,全家董事長潘進丁打的是什麼算盤?他又是怎麼做到的?

日期:2010-02-04

iPad給台廠的戰爭和借鏡
科技

iPad給台廠的戰爭和借鏡

iPad雖被稱為只是「iPhone加大版」,其實加大版讓能夠做的事情更多了,整合各種影音娛樂功能,是一個可以跳脫現有市場區隔的創新玩意,展示新形態的消費性電腦,正是iPad對產業帶來的深遠影響!

日期:2010-02-04

G-SHOCK 穿越不景氣的強韌魅力
品味收藏

G-SHOCK 穿越不景氣的強韌魅力

在手錶被定位為奢侈品的年代,卡西歐的G-SHOCK以39美元的定價,開啟錶界的全新局面。到今日,G-SHOCK更已經從單純的功能面,衍生為一種穿搭的配件及街頭文化的代表。

日期:2010-02-04

達文西加持〈美麗公主〉暴利現身
品味收藏

達文西加持〈美麗公主〉暴利現身

提到文藝復興大師李奧納多.達文西,人們想到的一定就是有著盈盈笑意的〈蒙娜麗莎的微笑〉。未來,或者我們還會有另外的機會,欣賞到達文西另一幅名為〈美麗公主〉的作品。這幅迄今才「被發現」是達文西的畫作,到底是真是假?

日期:2010-02-04

危及統治?中國請孔子消滅阿凡達
國際總經

危及統治?中國請孔子消滅阿凡達

因為電影中外星球原住民守衛家園的情節,容易讓人聯想到敏感的釘子戶問題,中共當局指示各傳統電影院,要「阿凡達」讓位給「孔子」,再次驗證了中國的電影市場仍然是意識形態高於市場機制的實情。

日期:2010-01-28