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馬祖美食比戰地風情更令人回味
美食旅遊

馬祖美食比戰地風情更令人回味

馬祖博弈公投過關,讓這個坐落在閩江口外的島嶼瞬間暴紅。很多人知道訪馬祖,要看戰地文化、閩東建築,卻對屬於福州菜系的馬祖料理一知半解;然而,馬祖的吃,才值得細細品味。

日期:2012-07-12

「酒飯面試學」打造中國第一神鬼團隊
職場

「酒飯面試學」打造中國第一神鬼團隊

精通人性,是莊文陽創業成功的關鍵。他一方面以溫情打動員工,每年尾牙必定向基層敬第一杯酒,同時以身作則、極力要求員工效率及節約成本,將「棍子」和「紅蘿蔔」交互運用,才帶領八千名員工成為全國品牌。

日期:2012-06-28

布魯宮法餐廳  一場歷史與美食交融的饗宴
美食旅遊

布魯宮法餐廳 一場歷史與美食交融的饗宴

近幾年在北京,有越來越多異國特色料理、精緻奢華餐廳進駐,令人眼花撩亂。在眾多選擇中,具有歷史背景優勢的布魯宮法餐廳,在米其林三星大廚掌舵下,讓人視覺與味覺都能獲得獨特的體驗。

日期:2012-06-14

高價股反映營運困境  留意投資價值浮現
科技

高價股反映營運困境 留意投資價值浮現

過去引領風騷的高價股,隨著國內外利空和本身營運的困境,第二季股價不斷出現破底,然而在本益比紛紛跌到十倍以下之際,加上原有競爭力仍然存在下,投資人在觀察大盤落底的同時,也應留意部分高價股的回檔買點。

日期:2012-05-24

鐵達尼號、神鬼奇航  酷炫主題任你玩
教育

鐵達尼號、神鬼奇航 酷炫主題任你玩

鐵達尼號沉船百年紀念效應發燒,不僅電影重播炒熱話題,航海主題夏令營也相當紅火,帶動上山下海營揮旗前進,創意主題多得讓人目不暇給。在遊戲中學習最有效,今年讓寶貝度過不一樣的夏天。

日期:2012-05-17

二嫂的店
傳產

二嫂的店

鮮嫩合度的蒸魚、薄勻濡潤的腸粉、嗜蟹如命的李笠翁再世都要驚呼的避風塘炒蟹齊聚一堂,所以只聽二嫂不斷喊道:「菜又點多了!」

日期:2012-04-19

「高山青」變調 人禍比天災可怕
美食旅遊

「高山青」變調 人禍比天災可怕

當阿里山日出的第一道曙光灑向大地,我們看到的竟是滿目瘡痍的山林。崩塌的山壁、殘破的道路、稀疏的柳杉林,已經難以追憶這裡真實存在過的蒼翠大地。就在阿里山的「二萬坪」流失僅剩4000餘坪之際,主管山林開發政策的政府當局,今年3月,竟然再以行政命令大開濫墾、濫建之門。無能的政府,正放任人性的貪婪,在全台各地撕裂後代子孫永遠的夢土!

日期:2012-04-12

啖西餐飲美酒  味蕾的絕妙饗宴
美食旅遊

啖西餐飲美酒 味蕾的絕妙饗宴

紅、白葡萄酒對於歐洲人來說,就像白開水般,任何時候都可以飲用。做菜時來一杯,吃麵包、品巧克力要以酒提味,享用餐點時,更是無酒不歡。

日期:2012-04-05

沒有結婚為何不能生小孩?
情感關係

沒有結婚為何不能生小孩?

曾經叱吒體壇的陳怡安,十二年前認識了改變自己後半生的另一半,兩人沒結婚就生了小孩,他們不畏外界眼光,一家人過著幸福的同居生活,最後,卻還是迫於現實,為了辦房貸「奉屋成婚」。

日期:2012-03-08

上海年菜  重溫窩心媽媽味
藝文風尚

上海年菜 重溫窩心媽媽味

出身上海的束煥新,從小跟著媽媽一起備年菜;嫁為人妻後,圍爐年菜還是以上海菜為主,但一定不忘準備有雞腿、鮑魚、干貝的雞湯,可單喝,也可搭其他食材,變成其他料理。

日期:2012-01-19