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蛋捲最新與熱門精選文章

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巧用八字訣  打包行李不傷神
品味收藏

巧用八字訣 打包行李不傷神

居家收納可以利用收納道具,讓東西羅列整齊,但為免行李箱超重,就要靠折法及擺放,以「上軟質、中重要、下厚重」的原則,讓行李內的東西,在託運過程中不移動。

日期:2012-01-12

行銷自有品牌 億光打出聲樂家夫人牌
傳產

行銷自有品牌 億光打出聲樂家夫人牌

「省電、環保、又健康。」拿著LED燈泡,知名導演吳念真在電視螢幕上,如數家珍地介紹著…

日期:2011-06-16

台灣年輕麵包主廚  創造在地的幸福
美食旅遊

台灣年輕麵包主廚 創造在地的幸福

近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣,但其實台灣有許多六年級甜點師傅,手藝努力不亞於前輩,更以不同於傳統的巧思和創意,賦予甜點現代生命力,創造出新世代的點心美學。

日期:2011-02-24

全聯先生幫林敏雄年賣五億元禮券
傳產

全聯先生幫林敏雄年賣五億元禮券

全聯福利中心去年以每周開一家店的速度,改寫台灣民生消費通路生態,讓全聯站穩「社區型超市」龍頭的祕密武器,竟是不起眼的全聯禮券。

日期:2011-02-17

擁抱蔬食  許腸胃一個快活兔年
美食旅遊

擁抱蔬食 許腸胃一個快活兔年

春節已經熱鬧過完,為了在大魚大肉後還可以保有腸胃健康,本刊特別整理了三處主打蔬食料理的餐廳,利用醬汁與料理上的變化,讓讀者在吃到健康的同時,也可以享受美味。

日期:2011-02-10

在別人的成功中找到自己的定位
傳產

在別人的成功中找到自己的定位

展店迅速的幾分甜,不只賣麵包,更將台灣有名的各項伴手禮納入其中。一位曾任職於八五度C的高階主管在看過幾分甜之後,向同業表示:「幾分甜的經營形態,值得好好觀察。」去年不只營業額破八億元,甚至吸引華威創投注資,幾分甜成功的祕訣為何?

日期:2011-01-20

精選8家過年不打烊輕食餐廳
美食旅遊

精選8家過年不打烊輕食餐廳

越來越多餐廳的早午餐,都已延長供餐時間,有些店家甚至全天供應,所以,即使到了晚餐時間,你還是有優格沙拉或菠菜蛋捲,可以找到一天味覺的開始。

日期:2010-02-11

康師傅傳奇魏應州  現代帝王統御學
職場

康師傅傳奇魏應州 現代帝王統御學

30年前,魏應州只是彰化小鎮騎著摩托車趕3點半的工廠小老闆,在台灣靠椰子油翻身後,帶著借來的1億元赴中國投資。歷經3次瀕臨倒閉危機,17年內,他成為年產100億包泡麵的食品大王,靠著大膽的冒險、軍事化的極權領導,終於在55歲登上人生巔峰。入主101大樓、買下9戶帝寶,經歷多次失敗關頭,他的一生宛如走鋼索般,翻開來就是一部令人驚異的傳奇故事!

日期:2009-11-26

食養人生 瑜伽名師的私房料理
美食旅遊

食養人生 瑜伽名師的私房料理

有人習慣在運動後大吃大喝,有人習慣輕食小飲;瑜伽老師洪光明的全素料理,色香味俱全,在舒展筋骨之後,兼顧身體健康和口腹之欲。

日期:2009-10-01

五道起司美味DIY
美食旅遊

五道起司美味DIY

起司除了單吃,搭配紅白酒之外,還被廣泛地運用在料理當中,跟著起司達人的腳步,在自家廚房,也能簡簡單單地製作出美味又方便的起司料理。

日期:2008-03-27