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蛋捲最新與熱門精選文章

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新亮點》25年輸出公噸 海外四百家店買得到 芒果冰教母創新再出發 台灣水果冰沙進擊歐洲
話題人物

新亮點》25年輸出公噸 海外四百家店買得到 芒果冰教母創新再出發 台灣水果冰沙進擊歐洲

從年輕時與青梅竹馬一起創業的夢想,打造出永康街最知名的芒果冰店,前冰館老闆娘張介梅歷經婚變與事業歸零一連串低潮,如今在永康街重新找到人生舞台,將台灣的芒果冰沙打入歐洲市場。

日期:2014-03-06

大稻埕的新舊春秋
美食旅遊

大稻埕的新舊春秋

隨著賀歲電影《大稻埕》的上映,這個地方又重新引起人們的注意,回顧文化維護者的努力推動,吸引了文創新思惟的入駐,新創意交織著老靈魂,迸發出動人的文化價值,你怎麼能錯過?

日期:2014-02-27

兩超商點火 老店新鋪掀冰品大戰 霜淇淋憑什麼熱賣一整年?
焦點新聞

兩超商點火 老店新鋪掀冰品大戰 霜淇淋憑什麼熱賣一整年?

去年一整年,「霜淇淋」成為冰品市場的關鍵字,繼兩大便利商店推出霜淇淋,點燃了冰品市場的戰火後,陸續也有不少「專門店」引進日本的霜淇淋。究竟這是一個老產品的新生,或是下一個蛋塔效應?

日期:2014-02-27

從衣錦還鄉到商譽掃地 黑心油風暴 崩解頂新五千億食品帝國?
焦點新聞

從衣錦還鄉到商譽掃地 黑心油風暴 崩解頂新五千億食品帝國?

披著衣錦還鄉的綵帶,過去四年,頂新魏家四兄弟的良好形象在台灣被高高舉起,但不過兩、三天光景,頂新集團的商譽被重重摔下!這一次,頂新能從食安風暴中安然走出來嗎?

日期:2013-11-07

早午餐之中秋版
名人專欄

早午餐之中秋版

我們各自用慵懶的姿勢或坐或半躺在沙發上,聽著窗外稀哩嘩啦的雨聲,隔了好一會,有人悠悠地說,這樣過節真是舒服!我深深同意!

日期:2013-09-20

早午餐之中秋版
美食旅遊

早午餐之中秋版

我們各自用慵懶的姿勢或坐或半躺在沙發上,聽著窗外稀哩嘩啦的雨聲,隔了好一會,有人悠悠地說,這樣過節真是舒服!我深深同意!

日期:2013-09-20

華人唯一清酒講師歐子豪 品嘗清酒不看品牌 風味香氣才是關鍵
美食旅遊

華人唯一清酒講師歐子豪 品嘗清酒不看品牌 風味香氣才是關鍵

講起清酒,你心裡想起的是不是吟釀、大吟釀呢?如果只記得這些,保證你無法真正體會清酒的魅力!華人唯一考上「清酒講師」證照的歐子豪說,清酒就像葡萄酒一樣,每個產區都有不同的特色,現在他要透過教育與傳播的力量,讓台灣人重新認識清酒文化。

日期:2013-01-03

頂新魏家  用一碗泡麵闖出兩岸千億帝國 魏應州魏應充  台灣老商道
話題人物

頂新魏家 用一碗泡麵闖出兩岸千億帝國 魏應州魏應充 台灣老商道

2012年12月29日,頂新集團魏應州家族齊聚故鄉彰化縣永靖鄉,為原地重建的百年祖厝「成美堂」舉行揭牌儀式。《今周刊》獨家直擊成美堂發現,頂新魏家的興盛,其實交融著閩客文化,背後是台灣逐漸失落的拓荒精神與商道。

日期:2012-12-27

十家店打造麥鄉金招牌台中大雅 ● 小麥文化節營造10萬人盛會  創意行銷奏效 10家店打造麥鄉金招牌
美食旅遊

十家店打造麥鄉金招牌台中大雅 ● 小麥文化節營造10萬人盛會 創意行銷奏效 10家店打造麥鄉金招牌

出身台中大雅的陶藝工作者趙勝傑善用創意,推動小麥文化節活動,打造了10萬人與會的盛況,吸引年輕人返鄉創業,10家核心業者商機近億元,讓黃金麥鄉的招牌再度發光。

日期:2012-08-16

巧用八字訣  打包行李不傷神
品味收藏

巧用八字訣 打包行李不傷神

居家收納可以利用收納道具,讓東西羅列整齊,但為免行李箱超重,就要靠折法及擺放,以「上軟質、中重要、下厚重」的原則,讓行李內的東西,在託運過程中不移動。

日期:2012-01-12