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蛋白質食物最新與熱門精選文章

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想補充膠原蛋白 吃維他命C就對了
健康

想補充膠原蛋白 吃維他命C就對了

想像偶像劇中男女主角擁有高「顏值」的亮麗外表嗎?近年來隨著日、韓流興起以及醫美廣告的宣傳下,膠原蛋白火速成為愛美女性的新寵兒,從擦的、喝的到吃的都有,眾多選擇下,消費者該如何做選擇呢?

日期:2016-01-07

透過飲食和運動 有效遠離肌少症
健康

透過飲食和運動 有效遠離肌少症

出現肌少症主要是因骨骼、肌肉功能和質量減少流失導致,長期下來恐會造成失能、跌倒等情況;台大醫院營養師朱玉琳指出,尤其老年人隨著年齡增長,容易有骨骼、肌肉等流失問題,因此預防肌少症找上門最好方式就是從飲食和運動著手。

日期:2015-12-29

5天正常吃、2天不挨餓—風靡歐美的5:2輕斷食
健康

5天正常吃、2天不挨餓—風靡歐美的5:2輕斷食

關於斷食這個熱門議題,不管是為了快速甩油,或是體內環保排毒,改善過敏體質、排速便,還是為了遏止癌細胞擴散等原因,透過研讀如日本新谷弘實博士、葛森斷食療法等的理論基礎與案例,赫然發現,適當的斷食的確對我們的身體有絕大好處!

日期:2013-07-13

蔬食者缺蛋白質 當心早衰失智
健康

蔬食者缺蛋白質 當心早衰失智

蔬食者愈來愈多,前副總統呂秀蓮也是其中之一,她表示,吃蔬食後,身體愈來愈健康,體重也減輕了四公斤。不過,醫師提醒,蔬食者要注意攝取足夠的蛋白質,以免造成失智等其他病症。

日期:2012-09-27

五大異象  預告大國崛起神話不再
國際總經

五大異象 預告大國崛起神話不再

金磚四國之首─中國,經濟成長率本季三年來首次跌落到八%以下,是出了什麼問題?過去驚人的高成長真的告一段落了嗎?《今周刊》從內蒙古的第一大城包頭,追蹤中國潛藏在亮麗數字下的經濟真相。

日期:2012-07-19