在缺蛋狀況下，早餐習慣在超商買茶葉蛋者，可以暫時改喝豆漿或牛奶，午、晚餐則可選擇豆製品及各式肉類。專家教你選擇食材優先順序，釐清蛋白質迷思。
日期：2023-03-29
本刊去年調查發現，台灣進口保健品與國外價差貴了兩、三倍，究其原因，進口保健品的關稅高達三○％，是關鍵之一。關稅是否應調降，引起正反雙方辯論。
日期：2023-03-29
為滿足國人雞蛋消費需求，農委會3月底前進口約700萬顆雞蛋，並向國內加工業者調度280萬顆，總計近1000萬顆雞蛋，週三（3/29）起陸續供應全聯、家樂福、大潤發、愛買、楓康、美廉社等各超市與量販店等通路需求，供消費者採購。其中，全聯周三起雙北門市陸續開賣進口蛋、家樂福的彰化以北量販店也陸續上架冷藏進口雞蛋，而彰化以南量販分店則是從周四(3/30)起陸續上架冷藏澳洲進口蛋，全台超市店則自今天起陸續上架進口平價洗選蛋。至於大潤發雙北地區門市，是周三起陸續開賣3款進口蛋，包括常溫蛋、冷藏鮮蛋。
日期：2023-03-29
今周刊編按：由傅天余導演拍出媽媽的故事、資深影后陸小芬暌違20多年復出大銀幕主演的暖心國片《本日公休》，不但爆棚口碑，陸小芬也以家庭理髮院的理髮師一角，在2023台北電影獎拿下最佳女主角獎，國內院線票房更端出1500萬元的好成績，現在更被大陸網路二次創作將全片剪成4分35秒的濃縮講解簡體版，評為「這可能是今年最好看的台灣電影」到處傳閱，反變成另類宣傳片。錯過院線片的觀眾也別錐心肝，《本日公休》將於8月19日在衛視電影台登場，同時8月25日也會在Disney+頻道上線。
日期：2023-03-29
普發現金6000元來了，大家都登記了嗎？飛來一筆天外之財，先別急著拿去花光光！聰明的你，也要記得分配預算拿來存股生財哦！從生活找商機股、從日常找定存股！老牛喜歡「借力使力、用錢滾錢」找出獲利源源不絕的好公司，或許身邊不起眼的人事物，背後可能蘊藏龐大商機，這集將從生活中找出主題概念股，有不少都是耳熟能詳的公司，當然也要跟著他們一起賺飽飽啦~
日期：2023-03-28
鼻咽癌是南方華人特別盛行的腫瘤，若發生遠隔轉移，存活期最短僅6個月，台大醫院副院長、台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人表示，鼻咽癌是一個非常致命的癌症，每年台灣約新增1600人，發生原因包括家族遺傳、醃漬食物如鹹魚、醬菜等。他提醒，有家族史者要少吃醃漬類食物。
日期：2023-03-28
《今周刊》去年9月發佈的 1343 期封面故事 〈一顆維他命背後千億競技場〉 ，戳破我國保健品（錠劑、膠囊狀食物製品）關稅過高的問題，成本恐怕轉嫁到消費者，影響國人健康權，也引起立委質詢關注。《今周刊》本月16日邀集產、官、學各界召開研討會，討論保健品關稅調整的可能性。
日期：2023-03-28
黃麴毒素便是俗稱發霉後長出的來毒物，毒性極強，是砒霜的68倍、氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極強，還是非常強的生物致癌劑，只要1毫克就達到致癌劑量，因此，1993年它就被世界衛生組織的癌症研究機構（IARC）劃定為1級致癌物。
日期：2023-03-28
台中市豐原高中近日爆校園霸凌事件，當事學生最後走上絕路。有別於校園霸凌常見的「生對生」樣態，人本教育基金會執行長馮喬蘭表示，當學生遇到「師對生」的霸凌狀況，因帶頭的已是可代表校方的主任甚至校長，因此導致原本處理霸凌的體系形同失能。馮喬蘭也透露，人本通會接獲申訴的霸凌案例，在「生對生」部分通常是因校方漠視不處理或是處理不當，常見樣態包括排擠、語言攻擊、搗蛋、取綽號等；在「師對生」部分，則包含老師對學生的言語辱罵、糾眾排擠、不當隔絕等。至於該怎因應「師對生」霸凌案件，馮喬蘭認為，通常一般來說會先在體系內找地方政府教育局，但萬一教育局與學校同一夥，也會丟回給學校處理。此時若能有個超越學校、教育局的申訴管道或機制就相當重要；針對「師對生」霸凌案件的教職員，若循教評會的「不適任教師」機制應可處理。
日期：2023-03-27
過去一年在央行升息，政經情勢不佳下，房市逐漸由賣方市場轉為買方市場，近期立法院通過平均地權條例修法，各界更是普遍預期今年房價將反轉下修，購屋民眾有機會買到相對合理價位的房子。不過，房市專家張欣民表示，這一個逐漸形成、有利於買方的完美風暴，因近期政府態度急轉連續拋出四招，現正快速退散中，房市風向正在轉變，說好的買方市場可能煙消雲散，房市又回到賣方市場。
日期：2023-03-27
