這幾年鐵板燒的演變,從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹,不僅結合日料、法菜元素,手法也不局限煎、蒸、煮,甚至用上其他器具輔助料理,從選料、烹製、調味到擺盤,十足貼合節氣,以更頂標的規格,款待上門的識貨饕客。
日期:2022-02-23
一九三六年一月二日,法國飛行員聖修伯里在沙漠獲救,這段經歷成了名著《小王子》的開頭。八年後,他在執行任務時失蹤,人們想像聖修伯里一如他筆下的小王子,只是回到他的遙遠星球。
日期:2022-02-23
合校一年以來,陽明交大傳出不少爭議,小從LOGO設計,大至人事任命,要如何帶領學校度過磨合期的陣痛,考驗校長林奇宏的領導能力。
日期:2022-02-23
歷經兩年的新冠肺炎疫情,2022年疫後內需產業將是投資關鍵字。前政府基金操盤手-黃豐凱老師再次與今周學堂合作舉辦企業參訪活動,帶領學員掌握第一手產業趨勢,提前布局最佳投資商機。
日期:2022-02-23
台灣烘焙咖啡複合店多那之創辦於1989年,創辦人王建仁從麵包店學徒做起,他如何用72.5萬元起家,打造出南台灣最賺錢的複合式咖啡店?
日期:2022-02-23
根據《財訊》報導,擁有9000多億元資產的台灣鐵路管理局,因法令限制難以享受開發利益,負債高達4500億元。直到去年行政院通過《鐵路法》修正草案,才為台鐵公司化帶來曙光。
日期:2022-02-22
台北市12日舉辦一場特別的”以物易課”就服乙級勞動法令證照考試課程,上課學生只要準備一份自身能力可負擔的”束脩”,就可以免費上三小時的總復習,授課的講師林閔政,在台中元明商店心型太陽餅業者的協助下,專程從台中運蛋到台北,送個每個來上課的學生一盒雞蛋當交換禮物,由於最近雞蛋價格大漲,北部地區甚至還買不到蛋,此一舉動讓學生特別感動。
日期:2022-02-22
你的薪水多久沒調整?調查顯示,有將近9成的上班族超過一年以上未被調薪,平均被「凍漲」4年,創下9年新高;去年上班族整體平均薪資37213元,較前一年整體薪資減幅1.57%,創下近5年來首度下滑。專家建議,若想調升薪資或升遷,不能只看KPI達成率,還可掌握「5G(ㄐㄧ)」策略。
日期:2022-02-21