連續五年獲選綠色大學評比台灣第一，國立屏東科技大學(以下簡稱屏科大)順應全球永續經營的重要課題，持續強化各學院特色，推動跨院系橫向連結及垂直整合，落實生態產業研發，攜手業界發展循環經濟，成果豐碩遍及農林漁牧各產業，與地方環境共生共榮。
日期：2019-10-17
編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
日期：2019-10-17
「現代人常用智慧手機、電腦，導致眼睛乾、視力下降，若沒有加以重視，黃斑部病變等種種眼部疾病都可能接踵而來，甚至約有20％從此失明，再也看不見世界的美麗。」對此，中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山醫師在其著作《3C眼有救了：眼科權威陳瑩山的護眼處方》，分享補充護眼營養素「葉黃素」撇步，只要吃3食物，就能輕鬆補足葉黃素，杜絕眼部危機！
日期：2019-10-17
不少中年、退休人士喜愛運動，但高達8成以散步、健走為主，對增加肌肉較無幫助。若因肌肉不足產生肌少症，恐出現年紀愈大愈不想動、走路無力、跌倒骨折、長期臥床的情況。除了正確飲食，別忘了進行阻抗型運動，對增加肌肉才會更有幫助！
日期：2019-10-16
2019年10月15日，工研院公布今年新科院士！透過前瞻研發、跨領域創新的努力，工研院結合5位新科院士的高瞻遠矚，為產業提供建言、擘畫願景，灌注台灣的永續新能量。
日期：2019-10-16
編按：許多人在減肥時，剛運動完不吃東西。但是運動完吃東西，真的會讓自己越減肥越肥嗎？衛生福利部指出，運動完吃東西，只要按照每次運動後1小時內進食，且依照運動強度與時間來補充運動後黃金比例的飲食（碳水化合物：蛋白質＝3：1，熱量則約250~300大卡），進食時更要注意細嚼慢嚥。此舉，可增加肌肉量以提升基礎代謝率，進一步阻止脂肪堆積，讓減肥更順利，反而能更快瘦成理想好身材！
日期：2019-10-16
有別於宜蘭其他熱鬧鄉鎮，蘇澳寧靜的小鎮風光，添得了幾分清閒的度假氣氛。除了透心涼冷泉洗淨酷暑的疲憊，南方澳漁港「現流仔」飽實旅人的胃，近來還有世界級據點紛紛進駐上妝，隱身小鎮新開張，一渠渠活水注入新生命，讓蘇澳成為值得登門再訪的新祕境。
日期：2019-10-16
大家都說糖不好，但身體需要仰賴醣類來產生能量，它們不是不好，是過量才不好。「糖，會致癌嗎？」專家：致癌原因複雜，不過研究證實攝取過多的糖，的確會提高罹癌風險。
日期：2019-10-16
大巨蛋昨天正式通過台北市都審會審查。雖然後續還有環差，但通過都審代表的意義是，基本上大巨蛋現在在都審會上長怎樣，接下來就是怎麼蓋了，不會再有什麼大的變動。
日期：2019-10-16
「體育交流一直為增進中美友好發揮作用。」中國外交部10月15日這段發言，意味著中國與NBA的紛爭，將以中方軟化收場。身為全球最受歡迎的職業運動之一，NBA巧妙地運用自身影響力，在不道歉的情況下化解危機。但風波過後，中國網友熱衷的「思想審查」工作，不會就此停歇。NBA得到的「教訓」，是對所有中國外資企業，又一次的嚴肅警訊。
日期：2019-10-16
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