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母愛滋養的紅豆田
藝文風尚

母愛滋養的紅豆田

「當時的想法是,雖然我懷孕了,但還是很想幫忙務農,能不能有一塊都不要灑農藥的地讓我顧,這樣工作時,農藥就不會進到我的身體裡,間接影響到肚子裡的孩子。」

日期:2018-05-17

用80%時間做原本的工作,花20%時間探索新的可能
職場

用80%時間做原本的工作,花20%時間探索新的可能

大家一定多多少少都有聽過Google會給員工20%的自由時間,做跟原本工作無關事情,或專案,因此誕生了許多原本沒想過的新專案。

日期:2018-05-17

堅持二微米精準 他讓和大、上銀買單
科技

堅持二微米精準 他讓和大、上銀買單

捨棄大量生產規格化產品,健椿工業的目標是用少量多樣客製化服務三六五行。重視產品研發和精密度技術,讓這間彰化工廠穩接上銀、和大的訂單。

日期:2018-05-17

加工肉、紅肉會致癌?避免高溫、不過量 致癌風險都不高
健康

加工肉、紅肉會致癌?避免高溫、不過量 致癌風險都不高

加工肉與紅肉主要的致癌疑慮,在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,若是與肉品中的胺類物質結合,就會產生疑似致癌物亞硝胺,但肉品中的胺類含量極低,不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調,可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物,但改變烹調方式或不過量食用,其實致癌風險不高。

日期:2018-05-15

「食品界賈伯斯」用家鄉味征服美國人的味蕾,建立成長比臉書還快、年營業額十億美金的希臘優格王國
職場

「食品界賈伯斯」用家鄉味征服美國人的味蕾,建立成長比臉書還快、年營業額十億美金的希臘優格王國

希臘優格源自地中海地區,以新鮮羊奶製作,相較一般優格多了一道過濾程序使口感更濃厚。它原本只是當地家庭中常見的點心,直到一間希臘食品公司「Fage」大量製造販售,才開始被稱作「希臘優格」。希臘優格在美國從小眾市場一路成長到規模數十億美金的龐大市場,要歸功於一位關鍵人物「Hamdi Ulukaya」。

日期:2018-05-14

拚突圍藍綠政治高牆 柯文哲妙喻:我是誤入叢林的獅子
政治社會

拚突圍藍綠政治高牆 柯文哲妙喻:我是誤入叢林的獅子

台北市長柯文哲今日(5/14)赴台北市議會進行專案報告,討論大巨蛋後續作法、大彎北段商業宅,以及都更政策與危險老舊建物重建的執行情況檢討。除了相關市政議題之外,不少市議員也很關注柯文哲對於選情的評估,今日更有最新媒體民調指出,國民黨台北市長參選人丁守中逆轉領先。不過柯文哲仍舊很有自信地表示,自己是能夠創造奇蹟的人,更以萬獸之王獅子自比。

日期:2018-05-14

別再避談生死!早一點自己想清楚,不要一生睿智卻死得糊塗
幸福熟齡

別再避談生死!早一點自己想清楚,不要一生睿智卻死得糊塗

記得以前總是在參加親友的婚禮喜宴,怎麼最近參加的都是告別式?而且這陣子進出安寧病房的次數也似乎越來越頻繁,周遭親友一個接著一個相繼離去,這一輩子從沒嚴肅面對與思考的死亡問題,終於無法再逃避了!

日期:2018-05-14

想成功募資 你得先感動人心
職場

想成功募資 你得先感動人心

對年輕的創業者與創作者而言,「群眾募資」是一個新的機會,能夠透過募資平台的機制,獲得群眾的金援贊助;但想靠群眾募資得到第一桶金,可沒那麼簡單。群眾募資,這幾年在台灣已經成為一股新的趨勢,還鬧出了不少的新聞事件。

日期:2018-05-14

「這國家怎麼了?」高雄商旅促銷價嚇壞網友
政治社會

「這國家怎麼了?」高雄商旅促銷價嚇壞網友

總有滿滿的觀光客擠爆高雄火車站周邊,這樣的光景早已不在了嗎?

日期:2018-05-14

更年期肥胖,為什麼易胖肚子?4種食物減肥促代謝,幫助腰部瘦身除小腹
健康

更年期肥胖,為什麼易胖肚子?4種食物減肥促代謝,幫助腰部瘦身除小腹

更年期婦女常常會有共同的困擾:「為什麼明明平時吃得不多,卻還是會發胖?」女性一旦到了更年期前後,體重很容易快速上升,根據一項研究調查顯示,女性在更年期到停經後 3 年內,平均體重增加了 2.25 公斤,其中有 4 分之 1 的更年期女性,體重甚至增加超過 4 公斤,體脂肪還會增加約 70 %,由此可見,更年期確實是女性發胖最明顯的時期。

日期:2018-05-14