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載300公斤疑非洲豬瘟肉進高雄!知名貨運避稽查「拒透露物流車位置」…衛生局怒開鍘最高罰300萬
政治社會

載300公斤疑非洲豬瘟肉進高雄!知名貨運避稽查「拒透露物流車位置」…衛生局怒開鍘最高罰300萬

今周刊編按:非洲豬瘟風暴持續!高雄市衛生局週四(10/23)接獲彰化縣衛生局通報,指出肉商疑似將一共300公斤的非洲豬瘟肉品透過大榮貨運送達高雄,而業者接獲通知後已經拒收。對此,高市衛生局立即前往貨運站,將仍在小貨車上的肉品封存,不過,大榮貨運竟不願透露將肉品從彰化運往高雄的大貨車位置。綜合媒體報導,業者吞吞吐吐不願透露從彰化運送至高雄的大物流車的去向,僅表示分裝小貨車在物流站內。衛生局依法詳盡調查,貨運業者遲至晚間6點30分在稽查員依法強力要求下,才表示大型物流車仍停放營業所內,這才立即展開車輛及廠區全面消毒,並調查GPS去向。衛生局認為貨運業者刻意規避配合調查,可能造成高雄市食安風險增加,今日將依《食品安全衛生管理法》第47條第11款:規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核、檢驗、查扣或封存之規定,對大榮貨運處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。

日期:2025-10-25

從日常小吃到飲食文化,新北油飯節讓庶民美食飄香萬里 油飯的城市進化論:撐起半世紀的暖心思鄉味
美食旅遊

從日常小吃到飲食文化,新北油飯節讓庶民美食飄香萬里 油飯的城市進化論:撐起半世紀的暖心思鄉味

在文化多元交融的新北市,一碗熱騰騰的油飯,曾是無數北漂族辛勤工作後最暖心的能量補給。它象徵著勤奮、踏實與團結的精神,更撫慰了離鄉背井的思鄉情。「新北油飯節」將以這份共同的味蕾記憶,邀請全民共同品味屬於新北這座移民城市的歷史、情感與滋味。

日期:2025-10-23

話題牛排炙熱登場
生活消費

話題牛排炙熱登場

台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。

日期:2025-10-15

跟著米其林主廚吃遍高雄美食 吃過世界珍饈,主廚們心中最深的味道還是高雄市民日常小吃
美食旅遊

跟著米其林主廚吃遍高雄美食 吃過世界珍饈,主廚們心中最深的味道還是高雄市民日常小吃

美食是旅行最好的理由。走遍世界的米其林主廚一致推薦高雄小吃,足見這座城市的飲食魅力。從早餐湯包到夜市炸雞翅,每一道日常美味都是高雄人的成長記憶,也成為旅人再訪高雄的理由。這裡,星級餐桌與街頭小吃並存,映照出高雄既有國際視野,也有市井溫度。

日期:2025-10-15

島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭
傳產

島語、饗賓、好市多...水產供應商是它!元家企業年掌握近2萬噸貨源,三大基石撐起冷凍海鮮龍頭

成立40多年的元家,穩居台灣最大冷凍水產供應商,更憑藉供應鏈韌性、進出貨效率與倉儲管理三大基礎,成為Buffet餐廳及量販龍頭的首選夥伴。

日期:2025-10-08

餐桌上的部落與風土美味
生活消費

餐桌上的部落與風土美味

當魯凱文化遇上法式廚藝,AKAME以柴燒、發酵技法烹出台灣山林風土的獨特盛宴。

日期:2025-10-01

 中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法
健康

中秋烤肉!香腸熱狗不能直接烤,多做「這1步」亞硝胺變少了...食安醫師七秘招:烤肉醬、鋁箔紙最佳用法

編按:烤肉已經是中秋節的必要活動,本書作者、食安醫師顏宗海點名:木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食,要避開「烤肉4地雷」,才能健康過中秋。另外,他也公開健康吃烤肉7秘訣:多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料,最後則是減少脂肪及內臟。

日期:2025-09-30

年度最低一泊一食39折起!星級百匯千元有找 裕元花園酒店 搶攻國旅旺季  10/1秋季線上旅展開跑
美食旅遊

年度最低一泊一食39折起!星級百匯千元有找 裕元花園酒店 搶攻國旅旺季 10/1秋季線上旅展開跑

面對2025年國旅市場明顯回溫,根據交通部觀光署統計,今年上半年全台旅宿業住客人次達 39,312,000 人次,已超越疫前同期,觀光與一般旅館平均住房率攀升至 51.09%,顯示國旅需求持續回穩。

日期:2025-09-30

欣葉NAGOMI單店營收破2億!61歲女將陳麗華領軍,日本款待文化、超強「閱讀空氣」,孫道存都指名她
職場

欣葉NAGOMI單店營收破2億!61歲女將陳麗華領軍,日本款待文化、超強「閱讀空氣」,孫道存都指名她

欣葉旗下日式餐廳NAGOMI,以女將陳麗華為核心,展現款待文化精髓,開業3年單店年營收突破兩億元。陳麗華憑她追求細節的精神和永不衰退的熱情,成就台灣餐飲獨特女將價值。

日期:2025-09-24

iPhone 17開賣刷哪張信用卡最省?6銀行回饋逾2000元「最高2800」!一表看怎麼買最賺
科技

iPhone 17開賣刷哪張信用卡最省?6銀行回饋逾2000元「最高2800」!一表看怎麼買最賺

iPhone 17已於9/12開始預購、週五9/19正式開賣,想搶先入手最新 iPhone 嗎?《今周刊》特別整理各大銀行信用卡 iPhone 17 購機優惠與回饋資訊、分期零利率,哪一家銀行刷卡回饋金最殺,想在蘋果官網、蘋果直營店購買iPhone 17 信用卡推薦哪一張?想省荷包就趁現在!

日期:2025-09-18