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私房菜
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私房菜

在沙拉油還沒取代豬油的年代,「豬油渣炒豆豉」是我們的最佳便當菜,「炒蘿蔔乾」也是下飯良伴,這兩道菜至今仍令人難忘。

日期:2013-11-07

假油、假魚、假果汁
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假油、假魚、假果汁

台灣假油風波造成民眾恐慌,日本也發生知名飯店偽裝事件,用廉價食材裝高級材料,消費者只能感嘆價錢和品質未必成正比!

日期:2013-10-31

雪山大閘蟹 養殖零藥物
美食旅遊

雪山大閘蟹 養殖零藥物

我已經強忍多年不吃大閘蟹了,一來,大陸大閘蟹的用藥問題,讓人聽了毛骨悚然,二來,號稱台灣養殖的大閘蟹,品質又不盡理想。但今年我在自然風餐廳,吃到了既安心又嘗鮮的台灣「雪山大閘蟹」,且養出了淨重八兩的傲人蟹王。

日期:2013-10-31

馬英九題「自求多福」 李登輝奉還「國泰平安」
焦點新聞

馬英九題「自求多福」 李登輝奉還「國泰平安」

馬總統本意是形容生態球裡的蝦子只能「自求多福」;但他也不諱言,對照台灣眼下的百業蕭條,略顯諷刺。

日期:2013-10-31

還原現場》第一線稽查員:造假越真 我就越覺得可疑 一通電話揭開假油重重黑幕
焦點新聞

還原現場》第一線稽查員:造假越真 我就越覺得可疑 一通電話揭開假油重重黑幕

一位鍥而不捨的檢舉人,一群曾在塑化劑風暴操兵的基層公務員與檢察官,聯手揭發大統長基七年來在多種高價油品使用廉價的棉籽油混充,還使用未核准添加在食用油的「銅葉綠素」進行調色,大賺黑心錢!

日期:2013-10-24

優游藝術節、逛景點、品美食 跟著黃色小鴨遊桃園
美食旅遊

優游藝術節、逛景點、品美食 跟著黃色小鴨遊桃園

隨著黃色小鴨邁開步伐,把握地景藝術節10月26日起為期三周的檔期,不必出國,就能欣賞國際大師草間彌生、崔正化的作品。趁著這個難得的機會,認識新屋鄉,品味客家美食,身心脾胃全都滿載而歸。

日期:2013-10-24

菜鹹好下飯
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菜鹹好下飯

昔日記憶深刻的食物如今不復可尋的另一面,不正明白地告訴你:你已老去,時不我與?

日期:2013-10-24

地球上的天堂
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地球上的天堂

從大馬路轉進小巷,藏著一座由竹子與木材構成的神奇旅店,放眼望去,從天花板到地板、瑜伽空間,全部充滿淡淡竹子香味所建構的異想世界。

日期:2013-10-17

從宅男工程師變身中國新一代流行教主 「美麗說」讓四千萬女性瘋狂的祕密
科技線上

從宅男工程師變身中國新一代流行教主 「美麗說」讓四千萬女性瘋狂的祕密

在中國,有一個女性流行社群網站,註冊會員近四千萬人,還讓創投估出潛在市值高達三億美元,創造這個奇蹟的,還是個只會穿T恤的宅男,他是中國的新一代流行教主——「美麗說」創辦人徐易容。

日期:2013-10-10

高檔餐盒 口口驚喜
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高檔餐盒 口口驚喜

工作再忙碌,也有想要好好款待自己的時候。尤其重要客戶或外賓來訪時,午間一份用料擺放皆好的餐盒,絕對會讓對方覺得備受禮遇,也為工作加分。有機會吃到高檔餐盒,不妨細細品味,這一餐,也要幸福喔!

日期:2013-09-19