鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節，建立消費者對它的依附情感，一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯，不僅僅是尋常的美食饗宴，更是一場文化表演，一場關於現代台灣文化的精采表演。
日期：2008-09-04
京華鑽石董事長柯朝祥，僅小學畢業，沒有烜赫的家世背景，但是努力自學，並透過扎實的筆記，21年來累積了36本筆記、125卷錄音帶，成就成功的事業與人生。
日期：2008-09-04
47歲、德國人，隻身一人來台工作。西華飯店副總經理夏基恩，大家都叫他Achim。在台灣生活16年，生活中除了盤據著飯店管理的工作，更是他在台灣的飲食歲月。對於食物，他有何話要說？他跟食物間的連結與互動又是什麼？不妨跟他走一趟，看他一天中與食物的互動為何……
日期：2008-08-28
來帛琉，就是要體驗與魚群共舞的暢快，除了體驗海洋的美好， 更要懂得保護大自然的產物，要如何觀賞而不去破壞， 不妨讓生態旅遊倡導者陳志東帶我們一訪其中奧妙。
日期：2008-08-07
華燈初上，香港的夜景依舊迷人美麗。在大樓林立，寸土寸金的香港，不僅小巷內有大排檔小吃美食與茶餐廳，辦公大樓頂樓也設計成能環看香港海景的景觀餐廳，香港不僅維持著傳統，更在這小小的老地方，增添不少新風情。
日期：2008-07-31
