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紐約時報精選》讓美國人都愛上牛肉麵、滷肉飯!這批台裔年輕人怎麼辦到的?
美食旅遊

紐約時報精選》讓美國人都愛上牛肉麵、滷肉飯!這批台裔年輕人怎麼辦到的?

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2019-06-14

老謝:停牌家數不斷增加 香港股市出現什麼巨大變化?
國際總經

老謝:停牌家數不斷增加 香港股市出現什麼巨大變化?

香港的「反送中」抗爭,人口七百多萬的香港人,有上百萬人走上街頭,這是一個不可思議的景象,也讓全世界都注意到這個一國兩制50年不變的東方之珠,到底出現了什麼巨大變化?

日期:2019-06-14

港警開槍鎮壓》別再說「警察只是服從命令」...平庸之惡、旁觀之惡,我們都是其中一份子
國際總經

港警開槍鎮壓》別再說「警察只是服從命令」...平庸之惡、旁觀之惡,我們都是其中一份子

香港「反送中運動」昨日(6/12)引爆嚴重衝突,香港當局將民眾和平抗議定義為「暴動」,警方使用強力水柱、警棍、胡椒噴霧、布袋彈、橡膠彈、催淚彈強力鎮壓。現場民眾表示,受到催淚彈攻擊,「眼睛跟皮膚像給火燒一樣」,很多警察在街上見人就打,多位民眾中彈掛彩,血流滿面。官方統計有72人受傷送醫,其中2人情況嚴重。有些人會覺得,其實警察也只是聽命行事而已,可是當履行職責成了一種罪惡時,有一種東西比職責更值得遵守——那就是人類的良心。身為警察,有服從命令的義務,但身為人類,有不瞄準的權力。

日期:2019-06-13

文青麵包店   食材嚴選
美食旅遊

文青麵包店 食材嚴選

源自歐洲的可頌麵包,又稱牛角,如今在台灣百家爭鳴。什麼是主廚心中理想的可頌?跟著風尚走訪話題新開店與名店,解開這酥脆又柔軟的麵包其中的祕密。

日期:2019-06-12

熬過三年語言不通、薪資受騙 駐越南10年工程師告白
職場

熬過三年語言不通、薪資受騙 駐越南10年工程師告白

越南,這個機會多、風險也不低的國家,正釋出許多工作機會在向你招手;一位越南十年工作經驗的老鳥告訴你,風險在哪裡。

日期:2019-06-12

鷸蚌相爭,漁翁得利?
國際總經

鷸蚌相爭,漁翁得利?

當世界兩大經濟強權相爭,全球生產供應鏈版圖將面臨解構重組,普遍預估東南亞國家可能受惠,讓越南、印度等國成了意外贏家。

日期:2019-06-12

全新義大利當代佳餚  有「意」境 有「義」思
美食旅遊

全新義大利當代佳餚 有「意」境 有「義」思

馬可波羅義大利餐廳新銳義籍主廚–法比歐 全新義大利當代佳餚 有「意」境 有「義」思

日期:2019-06-10

說話得體暖心系溝通>>>終結邊緣體質 加入話題好簡單
職場

說話得體暖心系溝通>>>終結邊緣體質 加入話題好簡單

我們的社會EQ在這些接連的表達選擇中蛻變,形塑個性的過程中,也決定了你在別人心目中的樣子。和別人的相處之道,那是你喜歡的樣子嗎?為什麼有些人幸運擁有許多真心朋友,在面臨低潮時有人幫,在榮耀加冕時有人真心為他開心,其實幸運不會是偶然的。

日期:2019-06-06

IBM用三招創價 翻新人才資產
職場

IBM用三招創價 翻新人才資產

數位轉型已經不再只是口號,更不是傳統產業才會面臨的挑戰。實際上,當科技變化速度愈來愈快,身處數位電子產業的公司更是首當其衝,而「人」經常是決定變革成功與否的關鍵。從百歲科技巨人IBM、全球第一大半導體通路商大聯大,還有雲端新創伊雲谷的實例,看看他們如何踏上這波數位巨浪,抵達成功彼岸。

日期:2019-06-05

川菜傳奇
美食旅遊

川菜傳奇

二○一○年聯合國教科文組織(UNESCO)認證授予四川成都,名列世界美食之都,自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火,加上國際名廚江振誠親自捉刀,加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味,更趨於原產地風味,百菜百味、一菜一格,菜色更豐富,經營形態也更多元。

日期:2019-06-05