陳重光成為乾式熟成牛排第一人後,轉投入美福肉品旗下,運用美福集團本身是牛肉進口商的優勢,打造「Fresh & Aged」牛排館,成為饕家們必訪的牛排聖殿。
日期:2013-07-25
在台灣,能對各國牛肉瞭如指掌的主廚並不多,每執掌一家店,即創造一次「經濟奇蹟」的主廚更少。人稱「牛排教父」的鄧有癸,就是這麼一位令許多老闆都想捧著鈔票,請他擔任顧問的主廚。
日期:2013-07-25
金融海嘯讓宅經濟崛起,帶動遊戲類股飆漲,成了股王寶座最佳候選人,許多靠著玩遊戲創業的宅男們,也一個個變成了大富翁。而在中國線上遊戲市場崛起後,台灣遊戲公司將有機會賺到更多商機,遊戲類股的暴漲行情,將是今夏台股的重頭戲。
日期:2013-07-17
裁員風四起,做個小生意,成了小市民的突圍之道。士林夜市,一個你熟悉的地方,卻創造許多致富傳奇故事。這裡蘊藏著你想像不到的經營操盤學,有如一所專門培訓生意高手的商學院。想要致富翻身,這裡絕對值得你學習。
日期:2013-07-17
雖然中國經濟成長陷入停頓,前景不明,但是內需市場依然是中國的救星。不僅中國企業轉型搶入內需通路,台商也積極布局中國消費市場,兩岸老闆紛紛祭出高薪搶通路店長人才,台灣小店長要如何才能變身中國超級店長?
日期:2013-07-15
國際化已是全球趨勢,對統包工程的中鼎工程公司來說,走出台灣是生存關鍵,因此十餘年前,即開始要求員工具備一定的英語力。旗下有眾多事業體的富邦金控公司也因為觸角伸至國外,從上至下一起努力學英語。
日期:2013-07-15
表演和工作有什麼關係?喜歡看戲,甚至跑去上表演課的永慶房屋營業員吳榮光說,「表演和業績的英文字都是同一個字,performance!」作為一個房屋營業員,工作中必須隨時在買賣雙方的角色之間轉換,每一次的成交,真可謂是一連串完美的演出!
日期:2013-07-15
讓泡茶變多元,以冷水來泡茶,符合季節,更對年輕人的味蕾。選擇帶點花香的茶葉,豐富口感更開胃;添入牛奶、果汁或酒品,製造驚奇美味。
日期:2013-07-13
金管會拘泥於法令的保守作風近於顢頇,不僅造成業界實務上的困擾,諸多學者也頗不以為然,認為金管會目的在防弊,但枝微末節的規定,卻絲毫無助於防弊,反而形成擾民、刁難。
日期:2013-07-12