台灣人愛吃牛排,市場上大眾肉品已不稀奇,追求新穎的大廚們,轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排,也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛,還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛,而愛玩火的大廚,則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻,用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期:2025-10-15
星野集團在台灣打造的首間奢華溫泉度假村「虹夕諾雅 谷關」,將於2025年12月1日至2026年2月11日推出「漆脈相傳」冬季限定專案。邀請台中「光山行」第三代主理人-賴信佑先生,帶領旅客探索在地漆藝文化,近距離展示光山行創始人賴高山先生、第二代賴作明先生珍藏作品,如「蓬萊塗」、「千層堆漆」、「漆陶」等珍品,親自解說台灣漆器發展脈絡與藝術創作,並運用園區內植物進行日本漆藝「蒔繪」、「金繼」技法,沉浸於工藝美學之中。
日期:2025-10-15
《財團法人法》上路7年,管理混亂、法條不合時宜,成NPO運作最大絆腳石。背後反映政府對非營利組織治理缺乏整體思惟,制度盤整與修法已刻不容緩。
日期:2025-10-15
在秋日微風中,沙崙國際高中的教室裡傳來一陣陣笑聲。孩子們聚精會神地盯著螢幕,嘗試用人工智慧生成屬於自己的作品;另一側的桌面上,小小的太陽能風扇在陽光下轉動,帶來輕快的微風。這場名為「AI + 淨零生活營隊」的活動,不只是一次短暫的體驗,更像是一堂讓孩子走進未來世界的課。
日期:2025-10-14
高鐵寧靜車廂惹議,惹怒一票家長!高鐵急換宣導圖卡,強調僅針對「講電話、使用3C用品」,嬰幼童吵鬧、疾病不自主行為不在內。立委喊設「親子車廂」是解方?民團提醒別變成了變相「社會排除」,這情況恐加劇社會「厭童」氛圍。
日期:2025-10-14
每個空間都有自己的故事,而蒔 空間整合設計總監簡溢霆希望成為說這個故事的人,將居住者的情感、品味,以及對生活的期許,融入在設計裡,打造出獨一無二的理想家園。
日期:2025-10-13
我們改變不了風向,但可以調整帆的方向,AI 不再是選項,而是製造業生存的必修課。筆者長期觀察市場變化,最明顯的感受就是【不確定性】已成為常態。美國市場關稅政策持續升高、匯率波動侵蝕毛利、國際運輸與能源價格節節攀升,出口型企業的利潤控制愈發艱難。同時,ESG 的壓力愈加嚴峻,低碳製造已從加分條件轉變為能否進入供應鏈的門檻。
日期:2025-10-13
114年國慶晚會將於10月9日在台中盛大舉行,融合「中華民國X台灣味X台中Style」設計核心,邀請知名藝人與在地團體帶來跨世代精采演出,搭配聲光舞台與全民齊唱國歌的感動時刻,展現城市魅力與國家榮耀,邀全民齊聚共慶雙十。
日期:2025-10-09
2025台中國際動漫博覽會以「漫想・傳說」為主題,精選11部具代表性的台灣原創漫畫,透過圖像敘事的力量,串聯起跨越時空的文化記憶與創意想像。活動期間更安排動漫音樂會、名人講座、動漫偶像表演與創意市集等精彩活動,期盼為動漫迷帶來豐富多元的參與體驗。
日期:2025-10-09