「蛋」是外食族最常見和國人必吃的食物,它除了是優質蛋白質外,還有豐富的營養素;但專家也提醒,蛋雖從膽固醇製造者中除名,油量過多的烹調方式卻是慢性病的元凶。
日期:2016-10-06
天氣溼冷,低溫中總是讓人忍不住想大 快朵頤羊肉爐、薑母鴨、麻油雞等傳統補冬佳餚,但若補過頭,可能引來健康危機。
日期:2016-08-24
癌症好可怕!根據國內最新資料統計,癌症長達44年蟬聯台北市首位死因,平均約每1小時45分鐘,就有一名因癌症死亡。醫師強調,癌症是可以預防的疾病,只要定期篩檢、正確飲食、規律運動,養成健康生活的型態,即使罹患癌症,也能及早治療,大幅降低死亡率。
日期:2016-08-19
熱壞了!民眾避暑戲水或躲冷氣房,都可能傷害角膜,若不及早就醫恐失明; 公共場所若與他人共用毛巾,恐染結膜炎,有醫師近期發現結膜炎病例暴增五成。
日期:2016-08-11
很多人都不愛吃味精,但是又有很多婆婆媽媽喜歡用味精,覺得不加味精,菜餚就不夠味;師大化學系教授吳家誠表示,只要注意自身體質,其實可以安心吃
日期:2016-08-09
有些家庭主婦很容易頭痛,每次頭痛就在藥局買成藥來吃,有時候頭痛到受不了,就到診所打止痛針。臺南市立安南醫院神經內科醫師李建欣指出,王女士的頭痛是「動靜脈血管畸形」,經手術治療就改善許多,另外醫師也提醒有習慣性偏頭痛的人,最好戒掉咖啡。
日期:2016-07-28
年紀漸長,腿越來越不能跑,爬山也很吃力,之後就連走路都會覺得腿不舒服,許多人會以為是骨質疏鬆提早報到,但其實是退化性關節炎上身,因為骨鬆是不會有任何疼痛症狀的。醫師建議,想要預防退化性關節炎,平常就應該要提早保養,上了年紀也要少蹲、少跪、少爬樓梯。
日期:2016-07-28
熱暈了,來一杯冰珍珠奶茶消暑,喝完心情好,但體重可能因此悄悄增加。消耗整杯的熱量,不僅要慢跑八十分鐘,背後更潛藏了糖尿病和心血管疾病的危機。
日期:2016-07-28
一年殺二十萬頭豬、二千多家客戶,電宰豬肉龍頭嘉一香,即使價錢比市場多一成,也無懼美豬來襲,更將養豬模式複製到對岸去,它如何拚出年收三十億元的養豬王國?
日期:2016-07-21
現代人吃得多、動得少,造就許多「大腹翁」、「小腹婆」。日前英國海外發展研究所(ODI)發布研究數字顯示,自1980年以來,發展中國家的肥胖人口已成長約4倍,人數逼近10億大關,平均每3人有1人屬於體重超重族。
日期:2016-07-21