曾是知名飯店主廚，現在是尋常餐館的總管；從奢華美食到平價料理，三位熱血廚師決定放棄高薪與福利，以平民美食拉攏更多人的胃。
日期：2010-05-20
時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路，足足花上八年，硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」，凡事反求諸己，學習廚藝之外，更讓自己站在主廚的高度看一切，為當上主廚做好準備。
日期：2009-06-11
品味生活範疇越廣，而美酒與美食始終離不開生活品味的重點，若要結合兩者，最好的方式就是找一處好環境，融入美酒與美食，頂級包廂因而誕生。
日期：2008-09-11
身為微風執行常務董事的廖鎮漢，從小練就一嘴吃的好功夫，對吃尤其重質不重量，即使公務再繁忙，他總會享受晚餐的當下，因為享受美食是忙裡偷閒的最佳方式。
日期：2008-03-20
