近幾年來,源自美國南方港口的手抓海鮮,以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼,掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料,為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對;另一則是講究海鮮食材與米飯,在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比,哪個才是最對味的海鮮盛典?
日期:2019-07-10
食藥署公布,國內製造的Claire‘s、JoJo Siwa、City Color旗下的眼影、粉餅、修容盤等疑似含有具致癌性的石棉,已要求業者進行預防性下架。其中,Claire‘s、JoJo Siwa未輸入國內,僅City Color修容盤、打亮產品曾於國內市面流通。食藥署呼籲民眾,若購入相關產品,應立即停用,以免造成健康危害。
日期:2019-07-10
6月份才上路不少新規定,不過7月份也有不少新制也要上路了,多項措施都攸關民眾的荷包,以下就讓你一次全掌握。
日期:2019-06-25
世界衛生大會(WHA)20日在日內瓦舉行,台灣已連續3年無法參加,對此衛福部長陳時中仍率領「世界行動團」,前往日內瓦與各國進行交流。首日除了14個友邦,美國、德國及英國在大會上發言直接或間接支持台灣,其中美國衛生部長艾薩(Alex Azar)強調台灣2,300萬人民「值得一個發聲的機會」。而總統蔡英文也在臉書上貼出影片表達看法,影片中她強調「打壓阻止不了台灣走向世界的決心」。
日期:2019-05-21
2019年世界衛生大會(WHA)即將在5月20日舉行,台灣因受到中國影響,已經連續3年未受邀參加,對此日本外務大臣河野太郎今天就在推特上公開表示,支持台灣應作為觀察員參與WHA,這也是3年來日本首次直接表態相挺台灣。
日期:2019-05-08
美國聯邦眾議院7日通過「2019年台灣保證法案」,國會意見指出,美國政府應敦促台灣增加國防預算,美方對台軍售應常態化;國會並認為,中國大陸企圖將台灣排除在國際組織之外,對台灣與全球產生負面影響。
日期:2019-05-08
臺東縣政府近年積極推動有機農業友善耕作,以推動在地食材、健康安全飲食為主要目標。自2016年起開始推動綠色友善餐廳認證,為鼓勵臺東餐廳業者參與及踴躍使用臺東在地優質食材;2018年以在地食材為主軸,在財團法人中衛發展中心協助下,更名「臺東食材友善餐廳」,不僅促使臺東眾多餐飲業者共同創造健康無毒的飲食環境,讓食材友善餐廳更符合綠色飲食、綠色採購、永續經營及衛生安全等指標,也讓料理更具臺東風味特色。
日期:2019-02-22
老牌碳酸飲料「蘋果西打」傳出商品變質,其生產廠商「大西洋飲料公司」今(13)日發布公告,證實107年7月至9月生產的2公升保特瓶裝產品,有部分異常,即日起開放民眾辦理退換貨。新北市政府並要求大西洋公司在時限內全面下架問題產品。
日期:2018-11-13
臺灣的便利商店與手搖茶飲店,數量跟密集度皆名列世界前茅,口渴想喝點什麼,一下子就可以買到,但也因此臺灣人每年喝掉超過五百億元飲料,以及使用掉至少三十億根吸管,在講究方便、效率的同時,對生態環境造成沈重負擔。
日期:2018-10-04
每逢農曆7月的中元普渡,是民間流傳已久的習俗,民眾會為「好兄弟」準備許多三牲素果、零食、餅乾等祭品,但市面上琳瑯滿目的罐頭、鮮食等普渡食品,到底該如何挑選呢?又該如何正確保存及食用呢?
日期:2018-08-23