位於彰化的全芳味食品公司被爆出,將上萬片2021年生產過期的炸豬排改有效期限後,又重新流入連鎖賣場、Line團購上架,甚至臉書直播銷售,直到去年被上游肉品供應商發覺才曝光,但期間被消費者吃下肚的豬排已有上萬片,不少甚至已過期2年以上,高雄地檢署今偵結後依違反食安法起訴,求處2年以上重刑。
日期:2025-05-29
新冠疫情捲土重來!衛福部疾管署發言人羅一鈞示警,這波COVID-19疫情又急又猛,有倍增趨勢,預估6月中下旬會達到疫情高峰,屆時單週就診人次上看或衝破10萬人。隨著新冠新變異株NB.1.8.1肆虐,此波新冠症狀和流感、感冒有何差別?台大兒童醫院感染科醫師黃立民提醒,一旦有3種明顯症狀一定要趕快就醫。
日期:2025-05-24
豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?
日期:2025-05-16
知名麻辣火鍋連鎖品牌「辛殿麻辣鍋」爆食安問題,一名顧客5月1日用餐時,在冰淇淋內吃到大量的碎玻璃,之後顧客自行就醫,透露自己甚至有喉嚨出血、胸悶等症狀,「店家連安排我到隔壁的北醫就醫等等醫療措施也絲毫未提,只是反覆提到公司方想此息事寧人,不希望我們有後續的延伸問題」。對此,業者回應,顧客的醫療費跟後續問題會全權負責,也提供慰問金,後續也會檢討跟疏失懲處。
日期:2025-05-02
「碳佐麻里」高雄美術館店驚傳多人食物中毒,有民眾於14日前往用餐,凌晨卻突然上吐下瀉,急忙去掛急診;事後PO文抱怨後發現有同日去用餐的網友,也發生同樣腹瀉不止、全身無力。高雄市衛生局獲報前往稽查,將8件可疑食材採集送驗。而碳佐麻里也在稍早發布聲明啟事,將全力配合衛生主管機關進行調查,強調不會推託、正視錯誤並且負責到底。
日期:2025-04-16
臺東縣政府出版刊物《看見臺東》今年邁入第362期,本期全面改版,從原本的報刊形式升級為雜誌型態,以多元主題及細緻設計,引領讀者深入探索臺東的人文風情與生活故事。
日期:2025-04-02
台中市人口成長的速度驚人,近年以平均每半年增加1萬人的速度,帶領全市總人口數衝破286萬大關。為了不辜負市民的期望,市府持續推動各種社福教育措施,讓幸福宜居的台中,成為國內移居的最佳選擇。
日期:2025-03-27
有民眾投訴,收到排隊名店滋養的草莓大福,興沖沖開箱準備要吃,結果一開就看到發霉的草莓。台北市衛生局昨天前往稽查,未見草莓發霉,但查有冷凍庫未除霜及食材未適當區隔等衛生缺失事項,已責令業者於3月23日前改善完成。
日期:2025-03-21
今周刊編按:馬偕醫院日前遭遇駭客入侵,500多台電腦當機,日前網路論壇有駭客聲稱握有馬偕醫院1660萬筆病患個資,甚至傳出有詐騙集團買下,院方表示案發後已報案。衛福部長邱泰源周五(3/7)表示,第一時間聯絡數發部跟資安署以及跟台灣所有關鍵醫院開會,來看怎麼因應;接下來將共同研擬各醫院指引,組強力防火牆。
日期:2025-03-07