鎮日忙碌的飯店廚師們,過年幾乎都不能在家圍爐,總是在匆匆拾起鍋鏟、讓等待上菜的客人能過個好年的日子中度過。擔任最高主管的廚藝總監,此時都會弄幾道圍爐好菜,或許是年少時自家廚房的吉祥年菜,或許是當學徒時學的手藝,如今這些山珍海味的食譜大公開,讓你在家也能吃到名廚年菜。
日期:2017-01-26
川普上任前不斷用推特呼籲大企業加碼投資美國,但川普支票能兌現多少?仍有待檢驗。中國領導人習近平也積極活耀在國際舞台上,似乎已擺好陣仗,準備迎戰美國新總統。
日期:2017-01-19
他,是全球最大投資管理公司的智庫首席,左右逾新台幣一百五十兆元資產。在這個投資市場看似欣欣向榮的時刻,他卻有著深切憂心,為什麼?
日期:2017-01-19
當萬眾矚目的年金改革走到最關鍵的階段,除了改善眼前的破產危機,政府更應該趁此機會,建立起更完善的年金制度,終結年金帶來的社會紛擾。
日期:2017-01-19
蔡政府日前端出年金改革備選方案,在多繳、少領、晚退,以及18%退場的改革主旋律外,還有部分制度革新,包括勞公教年資可併計、杜絕雙薪問題、「防嫩妻條款」等,所有改革選項都將送交年金改革國是會議拍板。在國是會議前夕,《今周刊》帶你完整解讀官方版五大變革,看看政府為何有信心喊出年金2041年前不破產。
日期:2017-01-19
全年稅收連三年超收,閣揆林全坦承將改革所得稅制,其實問題不止於此,兩稅合一存廢、營業稅稅率長年偏低等老問題,都該趁此機會一併解決。
日期:2017-01-19
日本為了刺激消費,從二月底開始,每月最後的星期五,讓上班族在三點下班,去旅行或聚餐、購物;但問題是,日本人對未來沒有安全感,即使放假也不敢消費。
日期:2017-01-19
1月7日上午,總統蔡英文步上專機,展開9天8夜「英捷專案」出訪中美洲的行程。事前沒人注意到,她的隨身行李中,夾著一份年金改革資料;10多小時漫長航程中,蔡英文在頭等艙座位上頻頻翻閱資料,並同步和台北幕僚連線,隨時掌握當天在台中舉辦的年金改革分區會議狀況。
日期:2017-01-19
是什麼充滿潛力的新興產業,能讓美國NASA和鴻海郭台銘紛紛出手搶進?無畏氣候和地理條件限制,可反季節穩定量產的植物工廠,正是最新趨勢與解方。
日期:2017-01-12