你喝牛奶嗎?從小我就愛喝牛奶,總覺得濃滑香就是牛奶的最高標準,但某年我在日本喝到一款牛奶,發現那牛奶不濃、不醇也不香,但非常爽口,儘管心裡有個問號,但爽口的印象卻深留心中。去年在同事推薦下,我嘗試了某位小農的牛奶,發現跟我在日本喝的口感一致,驚訝之下買了一批,請同事們研發成乳酪塔在店裡販售,客人評價都不錯。
日期:2017-07-06
近一年火熱的AlphaGo,讓世界各地的AI討論更為沸騰。但很少人知道,趨勢科技董事長張明正,也曾與本因坊棋王王銘琬投入AI研究,更在今年五月WannaCry一役打下漂亮的防守成績。
日期:2017-07-06
如果有位義大利人,從家鄉挑出最好的食品與原料,不計代價引進台灣;再從世界各地徵召在頂尖餐廳中工作的義大利人到台北,只為了開一家洋溢純正義大利風味的餐館,這樣的餐廳,你來不來?
日期:2017-06-22
他是芬蘭創業教父,早在「憤怒鳥」遊戲暴紅之前,就已是歐洲新創圈精神領袖。他開辦新創盛會Slush,在芬蘭點燃創業之火,讓五○%芬蘭學生都想創業。他說,相信台灣也能匯聚創業能量。
日期:2017-06-22
他是個怪咖,最喜歡和別人唱反調!他很阿甘,想到就馬上去做!日本備受矚目的活動策畫師寺井廣樹,總能把點子變成新話題。好企畫,怎麼做?
日期:2017-06-15
〈Taipei in Motion〉,這支一分三十八秒的話題廣告片,你看過了嗎?去年世大運一波宣傳片,陽春又涉抄襲讓台北市被罵翻。這次,設計人劉耕名成功救援。
日期:2017-06-08
香港多家上市公司遭到不同放空機構狙擊,由於勝率頗高,未來可能有更多標的被禿鷹盯上。究竟戰績最輝煌的放空機構是哪些?
日期:2017-06-01
亞馬遜股東會上,鮮少人詢問公司業績、發展策略,大多關注種族、公益及政治議題。展現美國投資人評價一家企業,大多是全方位觀察創辦人立場、慈善與人權問題。
日期:2017-06-01
在IMF看遍全球金融危機的賽門‧強森,見證不少災難重演,但對未來他仍抱持希望。因為他認為金融科技最終將取代銀行。大膽的預言,來自於他對金融運作的細膩觀察。
日期:2017-05-18