《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
人類的爬蟲腦(reptilian brain)傾向注意近期發生的事件，容易把焦點放在短期的時間範圍，並會假定趨勢會一直持續下去。像之前台積電與鴻海法說會利多不斷，但8月5日那天紛紛跌停，真的有跳進去買的人恐怕不多。「會不會再繼續跌？」卻忘記之前有多看好它們，也難怪「買在高點，賣在低點」。如果你也會有這種困擾，理財部落客Ryan爸爸的三個妙計，或許你可以貼在書桌前，時刻提醒自己...
日期：2024-08-27
有一天台南朋友跟我說：「我找到地表上最好吃的百香果了，想不想一起去看看？」我聽了覺得好笑，反問他：「有沒有吹牛？你怎麼知道是地表上最好吃？」「跟我去一趟不就知道了？」朋友眼神裡盡是自信，這麼有信心，那當然去。
日期：2024-08-21
台灣咖啡市場進入戰國時代，老品牌伯朗也站在轉型的岔路口，而扛起大旗的，竟是生面孔金車三代二千金。初生之犢不畏虎，看她如何布局全客層大計。
日期：2024-08-14
台股大跌了兩天之後又連漲兩天，今天(8/7)還創下最大漲幅794點，約當3.87％。雖然是最大漲幅，但是站在1804點的跌幅旁邊，這樣的漲幅似乎還是矮了一大截！
日期：2024-08-08
不知道你有沒有聽過「吃魚會變聰明」的說法？許多家長會讓孩子多吃魚，除了希望增強免疫力之外，同時幫助大腦發育。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就指出，Omega-3脂肪酸含量最高的魚是鯖魚和秋刀魚，其中她更推薦吃鯖魚，「可以幫助小孩變聰明」。譚敦慈也說，過去國外研究發現，考試前2週讓孩子吃魚，他們的理解力、記憶力都會變好。
日期：2024-07-31
「怎麼還在跌？」、「台積電跌破900？」、「可以接刀了嗎？」最近大家最想知道的大概就是「還會跌多久？」(原文刊於7/26)財經分析師紛紛給出支撐的數字，我們可以做為參考依據，來決定加碼的程度，或者減碼的避險。
日期：2024-07-29
在我們要開始討論怎樣的大腦最適合從事投資時，我希望各位也能運用這種記憶法來記住關於大腦的三個重要事實。各位可以把大腦想像成下午四點鐘在自助餐館排隊領餐的七十幾歲老人：又老、又餓、又不耐煩。
日期：2024-07-22
投資股票十幾年，踩過的地雷還真是不少。今天來跟大家分享，三個最常見的地雷區，希望對投資新手有幫助哦！
日期：2024-07-11
