每位廚師，最終都希望能擁有自己的餐廳，STAGE 5的餐飲總監蔡中和也不例外。他用了十七年的時間，以不斷歸零的勇氣，結出夢想的果實，在衛武營打造他的料理舞台。
日期：2019-07-17
二○一○年聯合國教科文組織（UNESCO）認證授予四川成都，名列世界美食之都，自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火，加上國際名廚江振誠親自捉刀，加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味，更趨於原產地風味，百菜百味、一菜一格，菜色更豐富，經營形態也更多元。
日期：2019-06-05
以「精省」在演藝圈闖出名號的侯昌明去年帶著老婆、兒女到義大利「壯遊」，成行前妻子追問他：「真的嗎？不行啦這樣花太多錢，很貴！」侯昌明篤定地說：「不行，妳要陪我去，就算以後錢不夠要賣房子，我也一定要去義大利！」
日期：2019-06-03
「如何讓你遇見我，在我最美麗的時刻，為此，我已在佛前求了500年，求祂讓我們結一段塵緣…」，這是席慕容詩集中，描寫一顆開花樹的詩文。這一棵開花樹，她願意用500年的等待，只期盼能在花開滿樹的燦爛時刻，以最美麗樣貌來與她心愛的人相遇。這則美麗的詩，也是芭蕾親子系列「相遇」的背景故事。
日期：2019-05-15
近年來，台灣各地開始有自己的地方誌，這些小誌編輯團隊有如地方樁腳，對於在地的風土歷史、人情掌故、地景地貌、名產名店瞭若指掌，外地人往往難以深入認識，有時甚至連當地人都不一定清楚。透過地方誌，重新認識或發現更多珍貴的人事物，跟著地方誌的團隊玩在地，準沒錯。
日期：2019-05-08
早餐是每個人起床後吸收營養、補充元氣的重要一餐。古代的天皇一般都在早上五、六點起床，晚上十點左右睡覺。以平安時代和江戶時代的紀錄來看，天皇起床後，首先是洗手洗臉，接下來還需要洗澡，稱為「御湯」，另外也有稱為「風呂」的蒸氣催汗洗法，類似今日的桑拿浴。
日期：2019-04-22
所謂極上之宿，指的是地點、設備、服務無可挑惕、區域的首選； 所謂極上之景，代表吸睛度破表，渾然天成無法複製的自然景觀；所謂極上之湯，評鑑標準為泡湯的環境與溫泉品質都要上上之選；「極上」非是費用門檻，而是凌駕價格之上所帶來的價值。硬體價值容易被創造，唯有自然景觀無法複製。村却國際溫泉酒店，傲視獨立於羅東火車站旁，擁有東台灣最美的天際線，360度環景視野，配備蘭陽溪地底優質湧泉，還有宜蘭人的真誠待客特質，親切腼腆難以復刻。
日期：2019-02-27
受台灣國際藝術節（TIFA）邀請，即將在3月中登上兩廳院廣場表演單口喜劇（喜劇演員個人秀）的博恩，是去年迅速竄起的網路名人。從小場地葷腥不忌的《博恩站起來》、大到進棚拍的時事單元類型脫口秀《博恩夜夜秀》，這位頂著高學歷、相貌堂堂的27歲大男孩，的確為台灣網紅注入一股新鮮的氣息。
日期：2019-02-23
這不是一件10塊或30塊美金就唾手可得的平價服飾，這是一件1000到3000美金的高級羽絨衣。2018年，加拿大高級羽絨服品牌「Canada Goose」（加拿大鵝）在北京開幕，長長的人龍忍耐零下氣溫，只為一嘗「加拿大鵝」的滋味。
日期：2019-02-01
