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橄欖油、大豆油、花生油、苦茶油、豬油...哪種油最健康、為何要看發煙點?營養師:3種耐熱油一次看懂
健康

橄欖油、大豆油、花生油、苦茶油、豬油...哪種油最健康、為何要看發煙點?營養師:3種耐熱油一次看懂

油品怎麼選才健康?看看你家的廚房,有幾種不同的油品呢?還是你習慣只用一種油就包辦煎煮炒炸?其實不同的烹調方式,應該搭配不同的油品,才能保留營養、避免油品劣化產生有害物質,但要怎麼挑選呢?首先就是認識油品的「發煙點」。

日期:2026-07-17

微星RTX Spark筆電最快Q3末上市!想買AI PC卻不知怎麼導入…攜手資策會,加速企業落地應用
政治社會

微星RTX Spark筆電最快Q3末上市!想買AI PC卻不知怎麼導入…攜手資策會,加速企業落地應用

輝達執行長黃仁勳今年在Computex預告發布的RTX Spark筆電,鎖定EDGE AI需求,預計最快第3季就要上市,讓各大電腦品牌廠摩拳擦掌。其中,微星周四(7/16)宣布攜手資策會,共同推動EDGE AI應用,加速AI落地。

日期:2026-07-16

成熟事業成長有限  轉向情感科技尋突破 AI小寵物橫空出世
科技

成熟事業成長有限 轉向情感科技尋突破 AI小寵物橫空出世

《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權,摘譯每期重要內容,提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。

日期:2026-07-15

世足/哈蘭德是誰?助挪威首勝打坐慶祝!25歲身價73億被封「進球機器」,球衣為何繡母姓原來有洋蔥
國際總經

世足/哈蘭德是誰?助挪威首勝打坐慶祝!25歲身價73億被封「進球機器」,球衣為何繡母姓原來有洋蔥

挪威與英格蘭的世足賽8強大戰7/12登場,原本預期是挪威前鋒哈蘭德(Erling Haaland)與凱恩(Harry Kane)之戰,不料兩神鋒都沒有進球,最終英格蘭2:1淘汰挪威。哈蘭德首次世界盃之旅畫上句點,賽後他感性表示:「能與挪威一起拚進8強是很不可思議的旅程,老實說,改變了我的人生」。近年來足球圈掀起一股Haaland旋風!主因在於他是當今足壇最具代表性的前鋒之一。哈蘭德日前場上「梅開二度」瘋狂表現,以3比2擊敗塞內加爾。7/6對戰巴西隊,哈蘭德第79分鐘先頭錘破門、第90分鐘再遠射破網,挪威最終以2:1淘汰巴西隊。隊史首次挺進世界盃8強。賽後他開心說:達到新的巔峰!他強大人格魅力、強壯身體條件、誇張進球能力,射門效率近乎違反常理。讓球迷幫他取了許多綽號:包含「進球機器」、「魔人普烏」等稱號。社群上各種迷因(Meme)瘋傳,更讓他的知名度直接突破足球圈,成為全球年輕世代討論度最高的運動明星之一,是挪威球迷心中的維京戰神。隨著他在球場上表現持續飆升,哈蘭德的市場身價一路水漲船高。目前身價高達2億歐元(約新台幣73億元),與姆巴佩(Kylian Mbappé)並列本屆世界盃身價最高球員。金靴榜單上,哈蘭德本屆踢進7球,可惜挪威遭英格蘭淘汰,哈蘭德無法繼續改寫個人紀錄。

日期:2026-07-14

AI建設遭小鎮居民抵制、淪期中選舉政治箭靶  牽動台廠?美資料中心禁建潮延燒效應
國際總經

AI建設遭小鎮居民抵制、淪期中選舉政治箭靶 牽動台廠?美資料中心禁建潮延燒效應

禁建AI資料中心的民粹運動在美國各州野火延燒,更惡化為期中選舉的政治鬥爭議題,地方居民抗爭潮是否造成建設延宕,台灣AI供應鏈與投資人應該高度關注。

日期:2026-07-08

產業新星 一封來自烏克蘭的神祕訂單  揭開彰化秀水田間奇蹟 海威靠農機引擎  拚進全球軍工鏈
科技

產業新星 一封來自烏克蘭的神祕訂單 揭開彰化秀水田間奇蹟 海威靠農機引擎 拚進全球軍工鏈

(今周刊1542)一封來自烏克蘭的E-mail,讓彰化田間生產農用割草機的引擎工廠,轉身為烏俄戰線的後方軍工補給站。海威工業負責人陳俊利,現在不但為烏克蘭無人機客製化引擎,更吸引美國無人機業者SpektreWorks的目光。

日期:2026-07-08

H&M西門旗艦店年底熄燈!房東傳月租開價1700萬等下任接手…10年租約到期為何不續約?退場歷史重演?
生活消費

H&M西門旗艦店年底熄燈!房東傳月租開價1700萬等下任接手…10年租約到期為何不續約?退場歷史重演?

台北西門町指標性地標即將走入歷史!瑞典快時尚品牌H&M證實,在捷運西門站6號出口、開業近10年的H&M西門旗艦店,2026年底正式結束營業。H&M官方證實,未來在台還有13家店,並會持續尋找合適據點展店。這間曾是H&M亞洲最大旗艦店之一,更是西門町最具代表性購物場所,如今宣布熄燈引起外界關注,外傳該店租約將於年底(2026年)到期,房東已將月租金開價提高至約1700萬元,並重新招租。市場上盛傳已有多家百貨、品牌業者接洽。

日期:2026-07-03

開箱!古籍珍本的多重宇宙
生活消費

開箱!古籍珍本的多重宇宙

在數位洪流時代,古籍成為最有溫度的手感奢侈品。從藏書樂趣、鑑賞美學到投資,解密珍本古籍收藏魅力。

日期:2026-07-01

雲林良品館進軍台北國際食品展 20家優質業者攜手開拓全球商機
智慧農業幸福雲林

雲林良品館進軍台北國際食品展 20家優質業者攜手開拓全球商機

全台規模最大的專業食品展「2026台北國際食品展」將於6月24日至27日在台北南港展覽館登場。縣府以「雲林良品必屬精品」為主題,精選20家優質業者設置「雲林良品館」,透過國際專業商務交流平台,向來自全球超過50個國家的買主展現雲林農業實力與品牌競爭力,積極開拓國際市場。

日期:2026-06-22

影/黃仁勳訪首爾大學嗨爆!幽默自封「K-Jensen」…為何能在年輕世代受歡迎?韓媒解析仁來瘋4大重點
國際總經

影/黃仁勳訪首爾大學嗨爆!幽默自封「K-Jensen」…為何能在年輕世代受歡迎?韓媒解析仁來瘋4大重點

「K-Jensen」旋風橫掃首爾大學!輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳6/8在首爾大學演說。親自造訪韓國最高學府-首爾大學(SNU),參加針對AI 代理人(AI Agent)技術所舉辦的「Build-a-Claw @ SNU」體驗活動。黃仁勳在首爾大學發表約25分鐘的「快閃演講」,他鼓勵學生不要畏懼人工智慧,期許這些未來的工程師能抓準好時機,學習運用AI技術來設計晶片、開發新藥、甚至推動各種工程領域的創新。面對學生熱情地回應,黃仁勳展現十足親和力,幽默自稱「K-Jensen」和學生打成一片,現場熱度爆表!

日期:2026-06-12