「我希望，打破法式料理昂貴的刻板印象，讓它變得更平易近人」說這話的，是在港、澳開設多間餐廳，並連續16年獲得米其林星級肯定的法籍主廚，奧利維耶·埃爾澤(Olivier Elzer)。今年，他帶領團隊進駐台北W飯店，新餐廳Seasons by olivier e.將在九月將正式對外營運。
日期：2023-07-18
講到台積電的競爭優勢，很多人都會想到製程技術，例如5奈米、3奈米領先超前對手三星、英特爾多久等等。這些當然都是台積電很重要的競爭力，但這些大家都談很多了，我想談一下二十多年前去台積電採訪時注意到的一件小事，而且是一件小到大部分人都不在意的事。
日期：2023-07-18
少子化衝擊，導致近年都有私校面臨退場的狀況。根據教育部統計數據，111學年大學新生人數為21.3萬人，共有19所大專校院註冊率不到6成；預計到114學年，大一新生數將跌破20萬人，且未來16學年間，每年大學新生數平均年減近3千人。
日期：2023-07-17
美國政府去年10月對中國祭出更嚴格的晶片出口管制措施，一是接受國家補貼10年之內不得到中國投資，二是高速運算晶片列管，三是商務部祭出殺手鐧，規定拿美國護照的美國公民不得在中國工作。《數字台灣》主持人謝金河指出，禁令出來後，蔣尚義、高啟全都回來台灣了。他請教微驅科技總經理吳金榮，這3個措施對中國的殺傷力到底有多大？吳金榮表示，美國禁令再加上日本禁了23種半導體，包括DUV、設備測試等都不能賣。另外，日本如果再加上一項絕招，就是禁止光阻劑賣給中國，中國就不要玩了。
日期：2023-07-17
同樣的操作重複做，你就可以持續獲利！孫太目前ETF的操作經驗來自於個股投資時的經歷，如果你仔細看第1、2張圖，你會發現異常的雷同與類似！
日期：2023-07-17
為了盡量延遲需要別人照護的時刻到來，以及過了80歲後也能保有健康活力，在最後的活躍期，也就是70幾歲這個階段的生活方式至關緊要。本章就來看看70歲人士該過著怎麼樣的生活吧！
日期：2023-07-16
許多台灣人嚮往到日本生活，不過推特上有日本網友發文表示日常沒有多餘的錢投資，同時附上一張日本電視台說明日本人平均收入為443萬日圓（約99萬元新台幣）的照片，以小家庭為實例計算，平均每月最多僅能存3萬日圓左右（約6700元新台幣），引起台灣網友討論。
日期：2023-07-16
2023.07.16編按：睽違7年，「E神」陳奕迅昨日(7/15)於台北小巨蛋開唱，展開為期9天一共7場的「FEAR AND DREAMS 世界巡迴演唱會」。聽聞7萬張門票於7分鐘秒殺，陳奕迅當場在台上跪謝觀眾。雖然整場演唱會粵語歌曲佔多數，但陳奕迅仍貼心在安可曲中排入3首國語歌曲〈一滴眼淚〉、〈預感〉以及〈十年〉！其中〈一滴眼淚〉、〈預感〉是陳奕迅出道第一、二張專輯的主打歌，2015年陳奕迅接受《今周刊》專訪時，曾吐露出道心路歷程。1995年，陳奕迅在香港唱片公司與電視台合辦的歌唱大賽中拿下冠軍，並立刻獲得一紙唱片合約，當年才滿21歲、對人生毫無規畫的他，就這麼懵懵懂懂地闖進演藝圈。也許是外形不夠出眾，在那唱片業的黃金年代，陳奕迅的出道作品只賣了1萬7千張，在當年以新人來說算是很差的成績，他還自嘲唱片曾因銷量不佳被通路商「退貨」。幸好唱片公司老闆沒有放棄他，還幫他出了第二張專輯，陳奕迅自虧，依然賣得很差。直到1998年，他才因為一首在KTV被熱烈傳唱的粵語歌曲《天下無雙》，正式躋身一線歌手之林。多數人只看見陳奕迅在成千上萬聽眾面前揮灑自若，卻不清楚他在沒有觀眾的舞台上，流下多少汗水。陳奕迅對品質要求有多高？曾與陳奕迅在巡迴演唱會長期合作的香港歌手岑寧兒透露一個小故事…...本文首刊於《今周刊》2015年7月2日。
日期：2023-07-16
許多人，而且為數不少，對於科系與職業社會貢獻度，會有一種詭異的想法，就是「一流的人才念醫學、二流的人才念理工、三流的人才念商學、四流的人才念法律、五流的人才念政治、六流的人才念文學，藝術，應該是不入流的。」延伸出來的兩極化概念，大概就是醫學、理工最好，社會科學、文組最糟。
日期：2023-07-16
疫情解封後觀光客回流，永康商圈也熱鬧了起來，Teascovery發現茶的創辦人、7年級生陳翊榮，6月底進駐永康商圈。以茶飲起家的他，這回卻以可麗「捲」的台語發音「更kńg」做為店名，他希望以茶點帶動茶飲，搶攻在地和國際觀光市場。受惠於疫情，這3年發現茶繳出亮眼成績單，2019年營收3千萬，2020年翻倍，去年營收破億。棄醫從商的他期許自己做出來的好茶及甜點，有朝一日能成為台灣第一品牌。
日期：2023-07-16
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