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午後的簡單小確幸,用電鍋輕鬆做甜點
藝文風尚

午後的簡單小確幸,用電鍋輕鬆做甜點

要測試熟了沒,開關跳起後,可用竹籤輕插入蛋糕中心測試,如果未沾黏麵糊,代表已熟可取出;若沾有麵糊,代表內部還沒有熟透,可以多燜一下子再取出。

日期:2015-03-02

國片找錢有新招 資誠會計師轉行當製片
話題人物

國片找錢有新招 資誠會計師轉行當製片

在資誠當了二十八年會計師,退休後全心追尋藝術人生,問他當製片難不難?他一派輕鬆地回答:「不難啊!管帳本來就是我的專業,找錢也容易嘛!」

日期:2013-12-04

掌握「第五季」的排毒原則—長夏養生重脾胃排濕
健康

掌握「第五季」的排毒原則—長夏養生重脾胃排濕

農曆7月是一般俗稱的鬼月,也代表夏季即將結束,進入「長夏」時節;長夏是指每年立秋到秋分的時候,也就是國曆8月7日至9月23日。中醫師表示,長夏是古代皇帝養脾健胃的重要時節,每年宮廷裡的御膳房都會準備特別料理,幫皇帝把脾胃打理好,以迎接秋冬。

日期:2013-08-06

老禪師的茶杯
情感關係

老禪師的茶杯

雲遊多年後,天資聰穎的小和尚回到幼年剃度的寺院。老禪師看著眼前這位當年可望傳承他衣缽的青年,無言地提起案上的茶壺倒茶,琥珀般的茶水並未倒入手中的茶杯,而是直直傾瀉落地。「可惜了!師父!」小和尚提醒老禪師。「是啊!可惜了。」老禪師將整壺茶水倒光後,嘆了口氣,退下禪堂,留下滿臉愧疚的小和尚。

日期:2011-08-25