一份工作能從事多久？在天廚菜館服務50年的餐廳經理邱家登，是如何一步步從不懂吃的餐飲業菜鳥，變身為大老闆們心中的VIP經理？
日期：2023-02-01
一段消費爭議的文章內容，點燃國內兩大房仲龍頭信義房屋和永慶房屋戰火，雙方從廣告戰打到司法攻防，互不相讓。值得關注的是，信義房屋在採取法律途徑前，曾向公平交易委員會（下稱公平會）檢舉永慶房屋「不公平競爭」，盼行政機關積極行使行政作為。不過，擁有行政指導與介入權限等「武器」的公平會，收到檢舉後，卻未祭出任何行政作為，不只當事人難以接受，熟悉公平法的律師及前公平會委員也出面喊話，呼籲公平會要更積極主動行使職權，以利維護市場秩序。
日期：2023-01-31
為了抑制通膨，美國聯準會（Fed）自2022年3月，啟動升息循環以來，累計升息17碼，將聯邦資金利率，從趨近於零，一路拉高至4.25%到4.5%區間，導致股市劇烈波動，且市場預期2023年首季，Fed仍會繼續升息。
日期：2023-01-30
隨著防疫措施逐漸鬆綁，各國紛紛開放國門，2023年，整體就業市場，也開始出現變化。根據yes123求職網調查，超過94%的上班族，有意在農曆年後換工作，創14年來新高，且在這群「年後跳槽族」中，逾77%認為，無論新冠肺炎疫情狀況如何，仍會考慮赴海外工作，由此可見，疫情對海外求職（外派意願）的影響，已明顯淡化。
日期：2023-01-25
內政部19日發函將跨國同性婚姻範圍擴大，無法同婚國家與包含港、澳等人士皆可來台同婚。未來除了兩岸同性伴侶，其餘跨國伴侶均適用涉外民事法律適用法第8條規定。行政院官員19日晚間指出，行政院長蘇貞昌認為目前多項法律訴訟結果均承認跨國同婚合法，政府必須面對此事，拍板透過函釋解套。
日期：2023-01-20
台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲，把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材，改標後賣給加盟商，在被消費者吃下肚，引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文，揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因，指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水，若是人體攝取過多的磷，就會導致鈣的恆定失調，容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病，更直言，「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此，毒理專家招名威認為，其實重點是劑量，以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算，如果只吃兩三隻巴沙魚，是完全不用擔心洗腎的！
日期：2023-01-19
俄烏戰爭邁入第二年，目前雙方在烏克蘭東部持續拉鋸，形成膠著，如同冬天的積雪，越陷越深。烏克蘭總統澤倫斯基立下新年新希望，矢言在今年底收復失土，或至少如西方觀察家所言，徹底終結俄羅斯的入侵威脅。俄烏大戰的決戰點，在於哪一方的坦克戰力能碾壓對手，我們在開春引領大家深入烏東前線，解析這場坦克大對決。
日期：2023-01-19
據說上了年紀後幫忙照顧孫子、孫女的老年女性是骨外科診所最大宗的顧客，她們全身上下沒有一處不痛，神經痛會變成慢性的，持續到她們進棺材為止－就算是腳踩在最高級的絲綢上，走起路來，膝蓋還是會感到痠痛。
日期：2023-01-19
今年農曆春節連續假期長達10日，在返鄉團圓及出遊之餘，若有時間的話，建議人資夥伴可以好好思考下述五大問題，為年後開工做最完整的準備。
日期：2023-01-18
中國製「螺螄粉」因為包裝上的統戰文字引發熱議，進而被查出其實是走私商品，經濟部已要求各大通路、電商立即下架。不過不只是「螺螄粉」，中國零食「黃飛紅麻辣花生」其實也是禁止進口的食品之一，「魔芋爽」則是有條件進口。
日期：2023-01-18
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