嘉義市的美好需要年輕嘉人接棒延續，隨著地方創生意識逐漸抬頭，不少年輕人決定「返嘉」創業，其中不少人會選擇以老屋作為基地，實踐創業夢也賦予老屋新生不同面貌。以嘉義市雅稱「桃城」為名的「桃城豆花」店，是傳承二代在地老店，主打濃郁豆漿與軟綿豆花組成豆漿豆花，身為七年級生的豆二代劉沅誠，把遊走法國里昂的國際視野帶入店內，因對老物情有獨鍾，刻意尋覓家鄉的老屋創業，善用市府提供資源修舊如舊，保留時代情懷與記憶，讓半百老醫館自此有了新靈魂，也吸引旅人走入嘉義市的時光軌跡。
日期：2023-10-20
長榮航空自10月起在長程航線商務艙，都會向旅客發放「迎賓詩卡」並要求空服員簽名，藉此表達歡迎搭乘之意；不料，字卡上的曖昧文字卻引起旅客誤會，以為愛情來了頻頻搭訕空服員，造成空服員工作上的困擾。桃園市空服員職業工會批評，不該以行銷手段出賣員工情感，發起「拒簽曖昧詩卡行動」要求長榮航空立即停止此措施。對此，長榮航空表示，卡片服務獲得不少旅客好評，而空服員可以選擇不同卡片，不一定要選擇特定文字小卡。
日期：2023-10-17
日本G7高峰會晚宴主廚、米其林二星「錢屋」主理人高木慎一朗於10/5、10/6快閃台灣中部知名餐廳「飛花落院」客座，一套8880元，推出即完售。傳承400年的金澤懷石—本格派加賀料理，席間精心設計10道料理，並搭配 390 年悠久歷史的酒造「福光屋」。席間替客人刷一碗與錢屋相同的抹茶，讓他們在享用美食美酒的同時，還能一窺金澤高雅優美的深厚茶道，帶領食客進入神秘的金澤錢屋。
日期：2023-10-06
4月26日，一架印著星宇STARLUX標識的空中巴士A350廣體客機從桃園機場出發，降落在美國加州洛杉磯，這是星宇航空(2646)第一次展開的北美首航、跨洲飛行。在持續布局北美航點之下，如今，星宇航空下一個北美航點「舊金山」也即將在年底首航，包括冬季、夏季班表皆搶先曝光，預計12月16日正式開航。
日期：2023-09-10
位於台中市的文公館，以「中菜西吃」特色征服饕客味蕾，目前訂位已一位難求，而打造這間熱門餐廳的幕後推手之一，就是台灣史上首位國際侍酒師冠軍曾孟翊。
日期：2023-09-06
《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
今年5月，青花驕中山北店新添「阿嬤級」生力軍，72歲的沈淼萍負責內場廚務。她曾在國外做過銀行行員、擔任董事長秘書直到65歲退休回台。為重拾生活目標加上體力允許，選擇二度就業，從火鍋食材擺盤、洗菜學起，經過年輕同仁的協助，現在10分鐘就能迅速完成火鍋擺盤、快速出餐。
日期：2023-08-14
高鐵週三（8/2）宣布，9月2日至9月9日期間，除了原有的優惠車次之外，再加碼32班停靠各站的5折優惠列車。至於什麼時候可以搶票，自8月4日起開放購買「5折高鐵票」。
日期：2023-08-02
北海道是日本面積最大最北端的一級行政區，道廳是札幌市，幅員遼闊，人口密度底，擁有日本四分之一的農地，享有得天獨厚的農業、畜牧和水產資源，提供日本豐富的食糧，也造就多元的飲食文化。而未經人為干擾的天然環境，更吸引無數遊客造訪。 北海道面貌多變，四季風情各有魅力，除了札幌、小樽和函館等活力都會，還有舊石器時代和繩文時代等考古遺跡、愛努人等少數族裔文化，以及花田、溫泉、石狩川、火山口湖、雪場、流冰和離島等自然絕景，孕育出札幌和旭川拉麵、活烏賊生魚片、海膽丼飯、北海道鮮奶巴菲冰、夕張哈密瓜、余市威士忌等特色美食，還能滿足購物及觀光需求，汲取豐沛的美食娛樂創意能量！ 北海道還能怎麼玩？本書為旅人量身打造最棒也最難忘的北海道之旅！
日期：2023-07-28
今周刊編按：牛角日本燒肉專門店Taiwan Gyu-Kaku週二（7/25）在臉書粉專公告，因加盟店「捷利國際餐飲股份有限公司」發生資金周轉問題，食材採購出現困難，牛角燒肉7間門市停業，還有「捷利國際餐飲集團」旗下其他餐飲，總計全台約30家門市歇業。勞動部接獲通報後也主動聯繫公司，據了解，捷利旗下約500名員工，6月份的薪資已於7月10日入帳，但7月份薪資恐難在8月10日入帳，將持續觀察捷利國際餐飲股份有限公司是否正常發放薪資，以利後續因應。勞動部強調，目前負責人行蹤不明，已要求所有分店涉及的6縣市政府，包括台北市、台中市、嘉義市、台南市、高雄市及屏東縣立即依法進行預警查訪，瞭解員工相關訴求及後續就業輔導相關事宜，後續就員工工資及資遣費，會積極透過調解與墊償制度確保勞工相關債權，同時立即啟動協助員工就業等相關權益保障措施。
日期：2023-07-25
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