高雄最近有幾家餐廳紅得不得了,想進門用餐不僅得一個月前搶訂位,某些熱門時段甚至排了兩、三個月也等不到。排除「稀缺效應」,幾位主廚其實來頭不小、實力不凡,面對各種食材有獨到見解與詮釋,吸引全台饕客聞香而至。
日期:2023-05-03
母親節將到來,不少人都在準備給親愛的媽媽一份驚喜。5月春暖花開,可以幫母親安排一趟旅行、住飯店、帶她去血拚,或是去餐廳飽食一頓,慰勞一年辛勞。
日期:2023-04-28
在季節轉換的時期,容易胃口不佳,麻辣辛香的滋味最能刺激味蕾,川菜百菜百味、一菜一格,又分有江湖菜、農家菜、新派川菜等繁多種類,挑選最適合自己胃口的那一種,過癮地沉淪鮮香辣味!
日期:2023-04-19
雲品國際(2748)週二(4/11)召開法說會,董事長盛治仁指出,第一季住房較疫情前已回升8成多水準,第二季和2019年差不多打平,預計第三季起會有進步空間。就住房來說,2019年君品酒店達8成以上,因疫情掉到3成受創較重,2022年仍無法恢復到2019年時的表現,主要是宴會業務,以及君品是以國際商務旅客為主,因此恢復不會太快。
日期:2023-04-12
知名日本迴轉壽司「HAMA壽司」(はま寿司)遭到內部員工爆料,有分店長期將過期的水果、魚肉等食材改標繼續販售,認為食材的期限「只超過一點點」應該不會有問題;對此,「HAMA壽司」致歉坦言確實有此事,目前已經針對該分店、員工進行懲處,試圖挽回翻黑的形象。
日期:2023-04-10
耗費10年打造、斥資2億,位於台中新社的飛花落院即將迎接2周年。飛花落院執行長魏幸怡於3月底安排3天的周年慶活動,並首度攜手台灣5大製茶師,推出2周年限定茶餐會,每人5,880元(服務費另計)。因院子裡一整排2層樓高的藍花楹樹在這個季節特別美,她特別安排貴賓在樹下喝茶,享受樹梢的隨風搖曳,欣賞天光水影的千變萬化。
日期:2023-03-17
神田裕行連16年摘下米其林三星,去年更獲頒米其林主廚導師大獎,持續譜寫傳奇!剩10年就屆退休年歲,不管流行怎麼變,他只做讓自己和客人開心的料理。
日期:2023-03-15
日本先前才爆出一名高中生,因噁舔知名迴轉壽司店「壽司郎」桌上醬油罐,遭到全民公審、父母雙雙出面致歉,而惡搞的高中生也因此吃上官司、自願退學。沒想到,事情發生後未滿1個月,又傳出3名青少年PO出口含醬油瓶事件,這次受害店家則是連鎖壽司店「藏壽司」,目前惡搞3人已遭警方逮捕,最重恐判3年徒刑、11萬罰金。
日期:2023-03-09
新冠肺炎疫情席捲全台,觀光旅遊產業受到重挫!位於新北市的日浤旅行社,業績也因而一落千丈,老闆林近越發現線上訂位商機,從去年開始參加數位共好計畫,建立雲端服務平台,讓客戶可以直接在手機、電腦上,看到旅行社提供的行程,老闆表示,未來也將聯合其他旅行社,在雲端上做資源整合,提供給客戶更完善、方便的服務,同業攜手一起挺過疫情帶來的衝擊。
日期:2023-03-02