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五星級旅館祕密客是如何組成的?
生活消費

五星級旅館祕密客是如何組成的?

日前,觀光局公布第一波報名並通過評鑑的旅館名單,已經引起業界熱烈討論與高度興趣,大家都想了解,評鑑結果到底是怎麼產生的?企業大老闆、外商經理人,誰才是判定旅館聲譽與品質的祕密客?

日期:2010-11-25

藏身山林的美食桃花源
美食旅遊

藏身山林的美食桃花源

夏末、秋初,來一趟山林之旅,歇腳處,品嘗預約美食、欣賞主人一磚一瓦堆砌的素人建築之美、分享隱居大廚的自在哲學,也算是一大快意人生了。

日期:2010-08-26

客貨同步上揚航空業荷包滿滿
傳產

客貨同步上揚航空業荷包滿滿

航空業景氣復甦速度比業者預估還快速,隨著全球景氣回溫以及兩岸直航航班增加,華航、長榮航,以及復興航空都繳出漂亮成績,業者更樂觀預估全年獲利,看來,航空業已一舉揮別去年虧損的陰影,再度振翅高飛。

日期:2010-07-08

發現義式料理的無限可能
美食旅遊

發現義式料理的無限可能

威尼斯歐法小館、義斯特時尚料理、ABU,造訪這些由五星飯店主廚經營的風格小館,你將會發現義大利料理的無限可能。

日期:2010-07-01

五星級主廚的平價小店
美食旅遊

五星級主廚的平價小店

曾是知名飯店主廚,現在是尋常餐館的總管;從奢華美食到平價料理,三位熱血廚師決定放棄高薪與福利,以平民美食拉攏更多人的胃。

日期:2010-05-20

提高投資組合穩定度對抗資金退潮
全球股市

提高投資組合穩定度對抗資金退潮

近年金融市場的起伏不穩,讓人摸不著頭緒,在金鑽獎頒獎前夕,《今周刊》訪問數位經歷股市多空時期,對市場操作累積長年心得的海外基金贏家,透過他們對投資趨勢的觀察,與投資人分享布局海外市場的最佳建議。

日期:2010-03-18

產業結構轉變 新興市場毀日航?
傳產

產業結構轉變 新興市場毀日航?

新興市場崛起,飛航需求升高,但航空公司的營運模式必須轉變;提供廉價且直飛地點更多的服務,才能獲得乘客的青睞。無法立即因應經濟情勢的改變,是迫使日航走上破產的主因。

日期:2010-01-21

從奢華到債台高築  杜拜啟示錄
傳產

從奢華到債台高築 杜拜啟示錄

杜拜國營企業——杜拜世界(Dubai World)爆發財務危機,不僅震撼全球金融市場,還一舉戳破了「杜拜學」神話。世人驚醒,這個象徵財富與奢華的城邦國度,竟然是建立在深不可測的舉債之上。

日期:2009-12-03

巧點三種菜  讓你賓主盡歡
美食旅遊

巧點三種菜 讓你賓主盡歡

請客學問大,選對餐廳點對菜,能對人際關係加分不少,事先了解季節特產,點選幾道能撐場面的大菜,若能再加上菜單上沒有的私房菜,肯定能讓賓主皆滿意。

日期:2009-10-15

一窺BELLAVITA頂級奢華
美食旅遊

一窺BELLAVITA頂級奢華

不同於刻板印象中的百貨公司,BELLAVITA集結了美食、名牌、美容和居家風格各領域的頂級精品,金字塔頂端消費者的日常生活所需,全部可以在這裡得到滿足。

日期:2009-09-17