來自韓國的僧侶正寬法師（Jeong Kwan），因為做出精緻蔬食料理而舉世聞名，她曾因於2022年榮獲亞洲50最佳餐廳標誌人物獎（Icon Award Asia ahead of Asia's 50 Best Restaurants 2022）而獲得世界關注。
日期：2023-02-09
今周刊編按：土耳其2/6遭遇規模7.8強震以及多次餘震襲擊，目前已超過7800人死亡，大量建築物倒塌讓現場畫面怵目驚心。外交部表示，台灣捐贈土耳其政府的賑災援款提高至200萬美元（6000萬元台幣），並開設捐款帳戶，以利關心土國災情的國人捐贈善款。外交部捐款帳號：國內：金融機構匯款，帳號270750「中央銀行國庫局」，戶名為「衛生福利部賑災專戶」。郵政劃撥方式，劃撥帳號50269506，戶名為「衛生福利部賑災專戶」。國外：國外民眾捐款帳號是007-09-11868-0「兆豐國際商業銀行國外部」，戶名為「衛生福利部賑災專戶」。捐款均請註明指定用途為：「土耳其震災專案」，並於空白處敘明捐款人姓名、電話及收據寄送地址，傳真至02-85906065，以利寄送收據。捐款聯絡電話為02-85906640。另外，7-ELEVENｘ台灣世界展望會「把愛找回來公益募款平台」自2/8啟動O2O緊急募款機制，7-ELEVEN與台灣世界展望會合作推動「搶救土耳其及敘利亞震災兒童」緊急募款活動，線上開啟OPEN POINT APP即時捐款、線下就近到超過6,600間7-ELEVEN門市ibon便利生活站，按下慈善捐款「搶救土耳其及敘利亞震災兒童」按鈕，就能即時捐出愛心。財政部提醒，國人如欲捐款協助土耳其，記得保留受贈單位所開立載明「土耳其震災」事由的收據，明（113）年5月申報所得稅時，個人可列報捐贈列舉扣除額，營利事業可列費用抵稅。
日期：2023-02-09
興櫃掛牌公司全福生技1月8日完成現增後董事全面改選，由曾任美時董事長的林羣擔任新董事長，原創辦人兼董座簡海珊改任副董事長，此外也邀請生技教父、教母及多位會計、法律、創投等專業人士進入董事會。小公司全福生技董事會端出黃金陣容，要為台灣研發治療乾眼症新藥進軍國際市場做準備。
日期：2023-02-09
位在台中黎明商圈的川爺鍋燒專賣店，一到用餐時間，就開始忙碌起來，除了上班族外，更有許多穿制服的學生，因為這裡鄰近學區，學生特別多，周遭餐廳林立，川爺鍋燒專賣店在此開業已經走過十多個年頭，近年疫情影響，為了在競爭激烈的商圈殺出重圍，老闆陳美秀結合線上點餐系統，不但大幅縮減顧客點、等餐時間，還能節省人力，同時不讓客人群聚在店門久等，也符合現下防疫觀念。
日期：2023-02-09
以簡潔線條結合原木色系做為裝潢基調，煮櫥餐盒流露自然舒適的氛圍，在新冠疫情期間，業主利用POS系統的預約訂單的功能，主攻外帶市場，業績不減反倒成長了一倍。
日期：2023-02-09
新竹城隍廟一家甜不辣店老闆，多年前因為車禍造成雙手十指截肢，但他仍自力更生靠自己賺錢；他近日在臉書分享被一群年輕人嘲諷「怎麼還沒餓死」，讓他不禁感嘆「是不是自己哪裡沒有做好」。許多網友留言鼓勵他，當地民眾也紛紛前去購買甜不辣力挺，讓他感動的說，「開業14個月，只有這次付完薪資還有盈餘」，新竹市長高虹安也留言表示「料豐滋味好，付出被看見」。雖然年輕人的嘲諷造成了心情低落，但老闆仍堅持自己的工作品質及態度，並說：「我只是想活下去！沒有人能體會我說這句話有多麼錐心刺骨的痛！少數人的嘲諷我不會放在心上，我一定要堅強的活下去！」
日期：2023-02-09
土耳其東部本周一（2/6）發生了兩起強震，再度喚起大家對於大自然威力的敬畏，以及對地震災害的痛苦記憶。若觀察史上有人類記載的芮氏規模前五大地震，全部都位在環太平洋火山帶（或稱火環帶），這前五大地震的地點包括了南北美洲、俄羅斯遠東地區、東北亞及東南亞。台灣也位於環太平洋火山帶之中。
日期：2023-02-09
新光金控大公主、民眾黨籍立委吳欣盈，周四(2/9)產下「金兔小王子」，母子均安，她在臉書表示，「我於今日生產，一個健康的男寶寶，身高53公分，體重3910公克重，雷諾全程參與生產的過程，握著我的手跟我一起迎接我們的小寶寶。看著他為人父的幸福表情，我的喜悅與感動實在無法用文字或言語形容。感謝所有新光醫院的團隊、先跟大家分享我們的喜悅，一家三口的幸福。」據了解，吳欣盈於待產期間仍以線上方式參與立院事務，並承諾立院開議後，會繼續執行立委職務，不會休長假。(原文刊載於2022/12/5，更新時間為2023/2/9)
日期：2023-02-09
根據《財訊》報導，經過動盪的1年，日本人透過應用高科技商品，追求身心安穩，改變生活風格。舉凡能幫助睡眠、節省時間和支出、回想過去美好的商品，在2022年都創下銷售佳績。「養樂多1000哪裡買？」、「養樂多1000便利商店進貨時間分享」⋯，2022年標榜能改善睡眠的養樂多1000在日本造成風潮。為什麼這款2019年就推出的商品在兩年後爆紅？日本又有哪些商品在2022年熱賣？
日期：2023-02-09
平均地權條例箭在弦上，去年房市再受政府打房、股市下跌、升息等影響，買氣低迷。不少投資人關心，2023年房價是否下跌？樂居科技（7609）創辦人李奕農表示，房屋銷售速度將會放緩，然而從新案的推案量、新案去化量、新案剩餘量、二手的待售量等四項數據來看，沒有經濟暴跌或成屋賣壓出籠，即使房屋降價也只是零星個案，2023年應是盤整。他建議，可以觀察十大區域指標預售案，是否因銷售狀況不佳而封盤，以確認房市是否持續變差。
日期：2023-02-09
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