編按：本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤，從此誤以為減肥就是「少吃」，但她卻在瘦了15公斤又復胖中，無限輪迴30年，直到40歲後體重失控，明明很胖的她，卻被檢查出「營養失調」，她才明白，減肥不只是瘦，還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食，採用「超商111」瘦身飲食方式，就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」，半年瘦7公斤、體脂降8%，不只瘦下來，還更健康，同時，她也公開超商一日三餐的菜單，提供實用的外食攻略。
日期：2025-09-09
立百病毒（Nipah Virus, NiV）來勢洶洶，致死率達40％至75％！南韓疾病管理廳最新宣布，將「立百病毒感染症」（Nipah Virus Infection）列為第1級傳染病。據了解，這是自2020年新冠肺炎（Covid-19）以來首次有新的第1級傳染病。至於我國如何因應？《今周刊》本文帶讀者一次瞭解最新疫情訊息。
日期：2025-09-09
編按：本書作者麥特．皮卡佛是英國權威家庭醫生，他在鄉下地區看診，遇到許多「退休到鄉下」的人，但他認為，退休到鄉下不是好主意，考量交通不便、醫療資源和生活成本這3因素，住鄉下只會讓生活更辛苦，不如搬到離市區近的郊區。其實，長者最怕寂寞，他提到，隨著年紀越長，失智症問題也越常見，不如走出家門參加活動，日照中心就像「老年版幼兒園」，有餅乾、茶飲、電腦課程、太極和門診，幫助長者維持社交與生活樂趣。
日期：2025-09-03
由台積電領軍，半導體業大舉赴亞利桑那設廠，近期卻發現當地山谷熱疫病恐威脅國人健康。鄰國日本雖盛行率較低，卻更為謹慎地進行防治，台灣隨著國人赴美人數漸增不可不慎。
日期：2025-09-03
《今周刊》獲日本最權威的財經雜誌《東洋經濟週刊》授權，摘譯每期重要內容，提供更多全面的國際議題、更前瞻的財經趨勢、更多元的產業動態。
日期：2025-09-03
你一定聽過美吾髮，但你知道高端洗髮品「森歐黎漾SAHOLEA」、染髮用品「卡樂芙」，其實也是他們旗下的產品嗎？美吾華靠線上線下整合、全通路策略，穩居台灣洗髮、染髮市場龍頭地位，在已成紅海、市場飽和的洗浴市場，依舊創下年增5.1%的成績。
日期：2025-09-02
美國西南部、墨西哥常見的肺部傳染病球黴菌症（Coccidioimycosis），過去在台灣相當罕見，歷來僅8例境外移入個案；但近3年，台大醫院已發現13例移入個案。衛福部疾管署提醒旅美民眾注意，國內已建立檢驗方式，提供臨床醫師及早診斷。
日期：2025-09-02
編按：本書作者麥特．皮卡佛是英國權威家庭醫師，他指出，失智症不是只有記憶變差，坐立難安、躁動易怒，出現重複的行為、遊走、尖叫都是警訊，早期失智和憂鬱症容易搞混，有時病人看似憂鬱，其實已進入失智早期。雖然藥物能幫助患者暫時控制症狀和病程，但效果有限，最多延緩約18個月，而且副作用不可忽視。理想上來說，非藥物性治療應該是第一線的治療方式，靠唱歌、香氛、運動等等能延緩退化，研究指出薰衣草和香蜂草香氣，能有效降低患者躁動的情緒，安全又沒副作用。非藥物治療有很多種方法，最重要的是，觀察患者行為異常的原因：可能是身體不適、環境變化或心理因素。當患者持續參與喜歡的活動，症狀才有可能減輕。
日期：2025-09-02
你聽說過阿茲海默症嗎？它是一種常見的神經退化性失智症，好發於65歲以上之老人，曾有調查指出台灣80歲以上的老人每5人即有1人罹患此疾病，迄今未研發出有效藥物可治癒或減緩阿茲海默症的病程。據外媒報導，美國專業研究團隊檢視了155項與腸道及代謝疾病相關的診斷後發現，多種營養與消化系統問題與阿茲海默症或帕金森氏症風險增加有關聯。難道沒方法可減緩罹病機率嗎？美國農業部人類營養抗衰老研究中心研究發現，多攝取茶、漿果及蔬菜等富含類黃酮的食物，有助於減緩阿茲海默症及相關失智症的發生率。
日期：2025-09-02
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