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光齊家不治國
政治社會

光齊家不治國

台灣就是個抓野狗也不對,不抓野狗也不對的地方。太多人假正義、假左派,光批評而不願做事。

日期:2012-04-12

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

台玻集團總裁林伯實的紅酒人生
美食旅遊

台玻集團總裁林伯實的紅酒人生

做玻璃、玩文創後,林伯實也賣起了紅酒,他表示,飲酒從好酒開始,最後再以「子彈酒」做結束,客人不傷肝,主人也不傷心,所以引進的紅酒從低價到高價品都有。

日期:2012-04-05

堅持原則、忍受批評 成就女股神傳奇
債券基金

堅持原則、忍受批評 成就女股神傳奇

在美國幾乎以男性為主導的投資界,很少見到女性基金經理人特別活躍。今年六十五歲的圖拉·澤豪森,對投資具有無比熱誠,不斷挑戰自己與世俗眼光,成功獲取業界尊崇與肯定,得到「女巴菲特」的封號。

日期:2012-03-29

外資金童柯之琛  靠實力締造職場傳奇
台股

外資金童柯之琛 靠實力締造職場傳奇

如果說,「林書豪傳奇」告訴世人,只要認真打拚,天下沒有不可能的事,現在台北外資圈,也有一位「林書豪」,他只有國內私立專科學校畢業的學歷,如今卻是前三大外資交易室主管,他是台灣摩根士丹利董事總經理柯之琛。

日期:2012-03-15

吉野櫻加螢火蟲  共譜春天閃亮樂章
美食旅遊

吉野櫻加螢火蟲 共譜春天閃亮樂章

全台瘋櫻花,無法擠進中台灣賞櫻的人,不妨轉往被米其林評為三星景點的阿里山,除了絕美櫻花,還可賞日出、漫行森林步道接受芬多精洗禮,讓身心靈都煥然一新。

日期:2012-03-15

米其林主廚領軍  催生台版星級美味
美食旅遊

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15

高盛金文衡深陷「完美對沖」風暴
國際總經

高盛金文衡深陷「完美對沖」風暴

高盛證券明星分析師金文衡滯美未歸,據了解,該案恐與美國打擊股市內線交易的「完美對沖行動」有關,根據美國聯邦調查局(FBI)資料,《今周刊》完整解密「完美對沖行動」專案,並深入剖析多位台灣科技主管、分析師涉案內情。

日期:2012-02-23

型男主廚的創意米酒湯品
美食旅遊

型男主廚的創意米酒湯品

米酒湯品最怕的就是吃起來有苦味,美食節目單元主廚吳秉承要教大家怎麼煮最美味,而且是用電鍋來煮,既方便又不用擔心會煮焦。

日期:2012-02-16

威士忌品牌大使口袋餐廳名單
美食旅遊

威士忌品牌大使口袋餐廳名單

飲食文化不斷推陳出新下,目前較流行的餐酒館,成了品酒人士的新選擇;所謂的餐酒,就是考量到料理搭配飲酒的概念,因此酒香、酒液與料理要怎麼結合,成為料理設計上的重點。

日期:2012-02-16