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試吃最新與熱門精選文章

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微風廖鎮漢  不甘只是個少爺!
傳產

微風廖鎮漢 不甘只是個少爺!

微風廣場精品時尚形象深植市場,營業額今年將突破百億元,負責經營的廖鎮漢,不但交出好成績,10年累積的充沛能量,迫不及待地接連出手,從自營代理精品、美食品牌到通路擴張;從台灣到大陸,令人目不暇給。一路走來被唱衰的他,是如何打下百貨小天王的江山?

日期:2011-11-03

十大經典好米  讓米飯彈牙又香甜
美食旅遊

十大經典好米 讓米飯彈牙又香甜

要煮出好吃的米飯,首要關鍵在選擇好米,「二○一一年十大經典好米」才出爐,想要買到當期稻作新鮮米,手腳可要快。

日期:2011-11-03

四十歲失業男  徹底發揮網路宅經濟威力
職場

四十歲失業男 徹底發揮網路宅經濟威力

曾經負債千萬元,也曾年薪二百萬元,四十歲那年被裁員,陳立紘自行創業轉做網購,短短二年半,締造一個月六百萬元的營業額,他如何看破金錢的「數字迷霧」,在人生中場逆轉勝?

日期:2011-10-27

世界廚藝冠軍阿駱師的私房巷弄美食
藝文風尚

世界廚藝冠軍阿駱師的私房巷弄美食

餐廳沒開在馬路旁,隱身巷弄間,通常是對廚藝有某種程度自信,阿駱師傅為我們推薦的這兩家餐廳,平日中午吸引上班族用餐,假日成了家庭聚會場所,是只有內行人才知道的餐廳。

日期:2011-10-27

魏應行進軍中國庶民餐飲市場
傳產

魏應行進軍中國庶民餐飲市場

頂新四董魏應行,以十年時間一雪當年入主味全失利的前恥,他所負責的頂巧控股和全家便利店,今年營收將達到百億人民幣,已成為集團繼食品製造後的另一隻金雞母。

日期:2011-10-20

食育新主張  時尚料理教室
藝文風尚

食育新主張 時尚料理教室

日本對於「食育」的重視,也漸漸傳到台灣,再加上這幾年台灣料理教室的時尚化,吸引越來越多的貴婦洗手做羹湯,從品味料理開始豐富生活樂趣。

日期:2011-10-13

花卉  蟲鳴  秋陽  再探花博展覽美學
美食旅遊

花卉 蟲鳴 秋陽 再探花博展覽美學

重新開放的世博台北館及花博夢想館、未來館、天使館與台北故事館,陸續有豐富精采的展出,遺珠之憾的遊客,宜把握時機,不容再次錯過。

日期:2011-09-29

郭建偉 帶領郭元益邁向另一高峰—跟隨市場 大膽改變與創新
傳產

郭建偉 帶領郭元益邁向另一高峰—跟隨市場 大膽改變與創新

從士林雙溪畔發跡,已走過144個年頭的郭元益,生命力越發蓬勃,不僅穩穩位居喜餅市場龍頭,跨領域經營的婚紗事業體也好評不斷。和諧的家族關係,放手讓專業經理人體系進入事業,成功賦予老店時代新意,締造從一根扁擔開始,最為人津津樂道的糕餅傳說。

日期:2011-08-29

酷暑啖涼筍的幸福滋味
美食旅遊

酷暑啖涼筍的幸福滋味

今年竹筍生長較往年來得晚,因此一直到中秋節都還吃得到,還沒大啖筍餐的人,要把握最後良機。

日期:2011-08-18

愛戀甜蜜  品嘗全台「最高」手作巧克力
生活消費

愛戀甜蜜 品嘗全台「最高」手作巧克力

巧克力在嘴裡化開的瞬間,大腦波動與心臟頻率都會有強烈反應,劇烈程度不輸接吻;浪漫的七夕情人節,互贈巧克力,更是表達心意的最佳贈禮。

日期:2011-08-04