「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-10-27
一八○八年十二月二十二日，貝多芬的第五號《命運》、第六號《田園》同時首演，是音樂史上重要一刻。他二十七歲聽力惡化，只能用觸覺記憶彈琴，但他說：「我要扼住命運的咽喉，絕不屈服。」
日期：2021-10-27
百年前台灣之光「黃土水」的作品，因政治因素遭汙毀、被迫藏匿不見於世人之前，靠著小英總統、國藝會董座林曼麗、台中張家等多方努力，讓台灣文化史更臻完整。
日期：2021-10-20
幾年前，雷輝與他的女兒、女婿租下台北寧波東街上一棟老台鐵員工宿舍，兩層樓，年代有了，但從圍牆到建築主體、院子到陽台，一切都結實。老宿舍現在是咖啡廳，雷輝是咖啡廳老闆的父親，但除此之外，他更是強悍的科技人，同時也是浪漫的藝文推手。
日期：2021-10-20
台灣擁有豐富的觀光資源，小鎮可說是最能感受地方尺度、文化和資源的遊玩處，為此，交通部觀光局自二○一九年起積極推動小鎮漫遊，並訂定鐵道、脊梁山脈、自行車等主題，票選「經典小鎮」作為地方創生與永續觀光發展的新亮點，鼓勵人們走進小鎮，深度發掘在地人文之美。
日期：2021-10-14
全球都在屏息關注中國恒大風暴，擔憂是否會成為中國版的「雷曼時刻」，而忽略了眼前有另一隻「灰犀牛」，如果美國國債真的違約，那才是史詩級的金融災難。
日期：2021-10-06
美東時間10月4日中午11：40左右，臉書（Facebook, Inc.）出現大當機，不少人試圖登入卻屢屢失敗，同時，旗下的社群平台Instagram、WhatsApp也連帶遭受波及，如此大規模的故障，讓創辦人祖克伯（Mark Zuckerberg）不得不親自出面道歉，然而，他的身價也在數小時之內暴跌千億。有外媒分析，造成這起全球性大當機的兇手最有可能的是「它」！
日期：2021-10-05
桃園航空城計畫進入實質開發階段，優先產專區招商行動緊鑼密鼓展開，因此桃園航空城公司於9月30日(四) 邀請MOU合作夥伴及桃園市政府地政局、經濟發展局，針對桃園航空城計畫開發進度與產業規劃特色與有意進駐企業，進行交流對談。桃園航空城公司董事長陳錫禎於會中致詞表示，航空城公司至今已簽署49家MOU合作夥伴，透過「桃園航空城合作備忘錄夥伴交流座談會」分享並廣納產業界寶貴意見，期待MOU合作夥伴未來進駐後，帶動航空城計畫整體經濟成長與發展。
日期：2021-09-30
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