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新派拉麵
美食旅遊

新派拉麵

拉麵是日本國民美食。要在全國近四萬家的總數中殺出重圍,必須靠創意取勝。這些定番外的新派拉麵,來到台灣後,結合在地食材,迸發更多令人驚喜的美味變化。準備好了沒?燃燒你的拉麵魂吧!

日期:2018-01-11

她,每天凌晨3:58開工 催生全球第三大矽晶圓廠
產業動態

她,每天凌晨3:58開工 催生全球第三大矽晶圓廠

凌晨三點五十八分,萬籟俱寂,窗外夜幕依然低垂,此時,鬧鐘響起!

日期:2018-01-04

同業因健保藥價給付問題撤離,百健卻選擇進場⋯⋯ 研發失智藥的大廠  為何逆勢搶進台灣?
科技線上

同業因健保藥價給付問題撤離,百健卻選擇進場⋯⋯ 研發失智藥的大廠 為何逆勢搶進台灣?

台灣每四個老人就有一人可能罹患失智症,照護問題日益嚴重,美國生技大廠百健瞄準商機,逆勢登台布局,真能吃下高齡化商機嗎?

日期:2018-01-04

狂飆大跌後⋯⋯看清比特幣投機派對真相
國際總經

狂飆大跌後⋯⋯看清比特幣投機派對真相

你要採訪比特幣呀?來來來,你應該採訪我的這個天才學生。」在約好的時間,走進台大資工系副教授廖世偉的教室,只見廖世偉熱情地拉著另一個學生到記者面前,說他只花了一個星期就透過「挖礦」,挖到○・八顆比特幣(Bitcoin)。

日期:2018-01-03

每天3:58起床工作 徐秀蘭靠「買下對手」成為晶圓女王
傳產

每天3:58起床工作 徐秀蘭靠「買下對手」成為晶圓女王

凌晨3點58分,萬籟俱寂,窗外夜幕依然低垂,此時,鬧鐘響起!

日期:2018-01-03

受惠美國稅改  瞄準高殖利率、低股價淨值比 不怕回檔亂流!聚焦27檔穩健金融股
台股

受惠美國稅改 瞄準高殖利率、低股價淨值比 不怕回檔亂流!聚焦27檔穩健金融股

台股受iPhone、光電股震盪影響,近期出現大回檔,一片肅殺中,獨獨金融股寧靜無波,相對穩定;擁有不弱的基本面,股價又相對低檔的金融股,能否接棒演出?

日期:2017-12-14

2018全球經濟關鍵報告 榮景下的隱憂
焦點新聞

2018全球經濟關鍵報告 榮景下的隱憂

這世界上不存在精準的經濟預測,但我們可以做好萬全準備。《今周刊》集結了全球最菁英的經濟學家、投資專家,透過全方位的數據分析,為讀者判斷明年最重要的指標與趨勢。進入正在飆漲的資本派對,你做好準備了嗎?

日期:2017-12-07

派對要停了?明年賺錢可沒那麼容易了
全球股市

派對要停了?明年賺錢可沒那麼容易了

2017年,全球投資人都拿到了滿手好牌。截至11月底,全球35個主要股市,包括台灣,就有17個股市創下指數新高。「今年要賠錢實在太難了!我做這行30年,從來沒有見過這麼好的市場。」摩根士丹利全球股票首席投資長麥克・威爾森(Mike Wilson)說。

日期:2017-12-06

吃台菜,寧可老派
美食旅遊

吃台菜,寧可老派

秋風起兮,冷意襲身,不禁讓人想起兒時那暖暖的古早味。「雞家莊」的料理不但暖胃,道道都是讓人吃不膩的招牌好菜。

日期:2017-11-09

今天,要嘗哪隻鴨?
美食旅遊

今天,要嘗哪隻鴨?

北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節,是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味,出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆? 醬要如何調配? 肉汁是否足夠? 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店,各自有著獨門配方,一次嘗個過癮。

日期:2017-10-09