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大力改造》先安內再攘外 三年揮別磁碟片時代 葡萄王二代曾盛麟 彎腰擦亮半百老店
管理

大力改造》先安內再攘外 三年揮別磁碟片時代 葡萄王二代曾盛麟 彎腰擦亮半百老店

四十五年本土公司,又一直賺錢,還有多少改造空間?葡萄王生技創辦人曾水照小兒子曾盛麟,導入西方管理系統,花三年多活化組織,如今,已繳出營收和股價皆亮眼的成績單。

日期:2014-07-31

採集料理  原始真滋味
美食旅遊

採集料理 原始真滋味

過去,我們對食材的印象,大多是撥土、除根、削皮、去籽……,但國際上越來越多廚師紛紛表態:越是健康的生態,越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念,位於丹麥的米其林二星餐廳noma,做了最好的示範,並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël,台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師,很幸運地在採集部門待上一段時間,翻轉了他對料理的架構與認知,帶著全新概念回來的他,會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味?一起來進入他的「採集料理」世界。

日期:2014-07-24

旅行中帶的書
美食旅遊

旅行中帶的書

不少人本來就愛閱讀,而旅行中常有些美麗的微妙時刻,在這時刻看書,常獲得珍貴的經驗。所謂微妙時刻,不僅像長途移動後產生的孤獨或寧靜,又是奔波勞頓後,不經意看進眼裡的字句。

日期:2014-07-24

晉級職場勝利組必備的一項利器 — 發揮閒聊的力量  建立好交情
職場

晉級職場勝利組必備的一項利器 — 發揮閒聊的力量 建立好交情

這樣的景象是否也曾在你的生活中發生過?走進一部電梯裡,看見一位同事點頭說一聲︰「早安!」接下來,不知道和對方繼續聊什麼話題,默默地低著頭假裝在滑手機,頓時,密閉的小空間裡一陣靜默……。

日期:2014-07-19

寫情書「記過」 參加社會運動「造反」高壓的學校教育 封固孩子探索的羽翼
焦點新聞

寫情書「記過」 參加社會運動「造反」高壓的學校教育 封固孩子探索的羽翼

台灣從威權控制的時代,一路走到標榜民主自由的社會,但學校依舊是傳授學生們可以繼續考試升學死知識的功利場所。

日期:2014-07-17

我愛上台南,我來自日本
美食旅遊

我愛上台南,我來自日本

不知道從何時開始,台南的街邊不再只有老屋,還多了一群逐夢的日本人。根據觀光局最新統計,投宿台南的日籍旅客約六.五%,並逐年成長;移民署統計,在台南獲得永久居留權的日本人,三年內也增加六成。他們愛上這裡,選擇定居、學中文、創業……,是什麼淵源,讓這兩地結下緣分;又是什麼情愫,讓他們捨不得離開台南?

日期:2014-07-17

4G廣告不競速 五天吸58萬粉絲 金城武獨特的「慢」哲學解碼
焦點新聞

4G廣告不競速 五天吸58萬粉絲 金城武獨特的「慢」哲學解碼

作為電信龍頭,中華電信在4G宣傳大戰中,找來國際巨星金城武扮演五○年代作家,訴求「世界越快,心,則慢」,廣告首播一出,回響熱烈,幕後團隊是如何打造出這支夢幻作品?

日期:2014-07-17

讓人願意停下來聽你說話 —楊伊湄:溝通表達要像說故事一樣
職場

讓人願意停下來聽你說話 —楊伊湄:溝通表達要像說故事一樣

有台大十三妹之首美譽的楊伊湄,在大四代言線上遊戲後,其性感的蜘蛛精裝扮擄獲許多宅男的心,頓時成為媒體寵兒。原以為外型亮麗的她畢業後會踏入演藝圈,結果她苦讀半年後考上台大新聞研究所,並轉型到電視台當新聞主播,成為媒體人。

日期:2014-07-17

打破初次見面的隔閡—別吝嗇!把鎂光燈照在別人身上
職場

打破初次見面的隔閡—別吝嗇!把鎂光燈照在別人身上

相信許多人都會遇到得和陌生人聊天的情況,舉例來說,和朋友A約吃飯,但到了餐廳發現,A約了你不認識的B。非但如此,A竟然遲到了。在A還沒來之前,你跟素昧平生的B該要如何打發時間?拿出手機上臉書、玩遊戲、把菜單前前後後翻過好幾次認真研究,或是拿本雜誌殺時間,還是索性跟對方聊天避免尷尬。

日期:2014-07-16

錢荒捲走台灣錢 用台胞證就能賺8%利息 人民幣 大吸金
聰明理財

錢荒捲走台灣錢 用台胞證就能賺8%利息 人民幣 大吸金

《今周刊》獨家深入4大現場,發現中國正在對台大吸金!上海網路融資公司讓中壢一棟透天厝月收12萬元利息;直擊廈門島的台灣人開戶潮;解開嘉義成為人民幣集散地之祕;剖析上市公司變影子銀行,借新台幣賺人民幣的兩岸套利手法,解開中國政策正在大開放,高利理財商品在台滿天飛的人民幣吸金真相。

日期:2014-07-10