《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
2020年，當世界籠罩在疫情陰霾下，許多人的生活受影響而停擺、慢半拍，但是台日混血的餐飲顧問陳弘治（Charles Chen）所研發的巴斯克乳酪蛋糕，在以家中廚房為生產基地的形式下，以「Basuku」為名販售，宣布開賣40秒即湧進140張訂單，品牌成立三個月即在加州灣區打出名氣。
日期：2023-08-16
日本飲食文化的「旬食」理念注重「當令當食」，無形間形塑了日本清酒的發展。每到夏季，各個酒造不但會推出夏季限定、適合冰飲的酒款，為了迎合年輕消費族群，近年也出現了新派、低酒精感的清酒，相當適合夏季飲用。各種酸甜的釀造果實酒，更是加冰塊直接冰飲的最佳酒款。
日期：2023-08-16
俊豪和雅芩在愛情長跑八年後，開始討論是否要進入婚姻，女方卻突然在準備婚禮的階段，表示自己需要一點時間做好心理準備，希望先緩緩登記和婚禮的時間。
日期：2023-08-14
駕車駛過優雅的蘭陽山水，宜蘭力麗威斯汀度假酒店佇立在員山鄉的隱密一角，避開熙來攘往的擁擠街道，身處溫泉源頭的山腳邊，有如世外桃源般，有著精緻餐食、閒適氛圍的旅行印象，是一處適合全家大小的度假勝地。在遠離塵囂的百年溫泉鄉住上一宿，身心靈完全釋放。
日期：2023-08-10
再次現身，魏寶生的新身分是新光人壽董事長，然而等待他的，卻是亟待彌補的資金缺口，魏寶生如何扭轉乾坤？又將如何帶領新壽闖過六十年來的最大難關？
日期：2023-08-09
姚琛富在30而立之年轉換人生跑道，從建材銷售成功轉型為室內設計師，與合作夥伴廖方筠創業成立裝修公司，集結跨領域設計師，不同於制式化的設計思維，以人為本的永續理念，讓設計有更多面向與可能性。
日期：2023-08-02
深夜時分，一位男客匆匆推開「深夜裡的法國手工甜點」店大門，一個箭步向前就朝著創辦人劉啟任Rick問：「我老婆適合吃什麼甜點？」誰能料想得到，賣甜點的竟然也要略懂算命，幫陌生客人解謎？
日期：2023-07-30
中國外交部長秦剛6月25日公開露面後，接著完全「被消失」4週，官方至今沒有對外說明。外界盛傳秦剛與「雙面女間諜」女主播傅曉田有染而落馬。對此，日本資深媒體人矢板明夫認為，這與中共的路線鬥爭有關。
日期：2023-07-24
資深藝人易淑寬兒子易寶宏2014年捲入夜店殺警案，被判9年有期徒刑，於2019年入監服刑，被爆服刑2年半多後，獲准轉外役監引發譁然，外界質疑殺警重犯為何還能轉外役監。包括民進黨總統參選人賴清德、國民黨總統參選人侯友宜，以及鴻海創辦人郭台銘，上周六日都出來表達態度與立場。其中，總統府發言人林聿禪周一（7/10）表示，總統蔡英文與行政院長陳建仁進行商討，認為行政院修法版本已在去年送交立法院審議，雖然審議過程意見多元分歧，但由於近期社會各界對此修法有所關注，應可在此次立法院臨時會持續聚焦討論。林聿禪強調，由於目前在立法院的相關修法草案已多達25案，且意見多元，且這項修法涉及司法人權與矯正制度，蔡總統期盼朝野黨團理性充分討論，待達成共識後審慎完成立法程序。法務部也連兩天深夜發文後，法務部長蔡清祥在周一親自上陣回應，《外役監條例》去年9/22就已經送立法院審議，修正的內容包括殺警等此類重大暴力犯罪，排除可以進入外役監服刑，修法完成前會責成矯正署從嚴對個案審核。蔡清祥說，要遵循外役監為中間處遇的精神，必須在假釋或期滿前1年才可以申請到外役監來服刑，主要是讓他們懂得自我管理，為未來復歸社會而做準備。對於修法現況，民進黨團書記長莊瑞雄表示，立法院司法及法制委員會2022年底併案審查「外役監條例」修法時，有多達20個版本，法務部目前提出的草案內容，無法整合各提案版本與意見。他說，盼法務部繼續與溝通、整合，補強草案內容，儘速再提出符合社會期待且明確的修法內容，以利立法院討論、審查。
日期：2023-07-10
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