耐吃、重人情的滋味,是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳,經由新一代接班人的手推新意,老大廚和新主廚的攜手與較勁,讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期:2021-05-19
香莢蘭經過發酵之後的果莢,有著甜美且令人愉悅的香氣,被全球人喜愛並廣泛使用。但說來有點害羞,當年做麵包學徒的時候,用的都是香草精,所以,過去一直以為香草是液態的。
日期:2021-05-19
這次疫情爆發,到處都成為重災區,在我看來,疾病不會挑人,但會找到這個社會最弱的點進行攻擊,最包容弱勢的區域會先成為傳播口,又因為這些地方容易被攻擊,難以有足夠的聲量,所以會被汙名的最慘。
日期:2021-05-19
凌晨3點半,天色未明,埃及的海娜已在農場,趕著太陽升起前,以敏捷卻小心翼翼地動作採摘一朵朵嬌嫩的大花茉莉,這是保有花瓣中珍貴芳香化合物的最佳時刻。
日期:2021-05-04
便利商店的熟食區、超市的肉品展示櫃悄悄被雞肉產品攻占;雞肉不僅是主婦入菜良伴,更成為追求健身輕食的都會男女的食物首選,當你看見這些現象,你是否意識到背後代表的投資意義?
日期:2021-04-29
整天窩在沙發上,或是辦公室久坐的上班族,最明顯的就是肚子上一片鬆軟,腰腹一捏就有贅肉,不管真肥胖或假水腫,小腹突出就表示身體的代謝變差了,無法排除多餘脂肪和水分。
日期:2021-03-05
中央流行疫情指揮中心除夕至初二(2/11-13)不召開記者會;今(2/14)日為因應COVID-19疫情,14:00由陳時中指揮官說明疫情及防疫作為等事宜,宣布國內連續2日無新增病例。
日期:2021-02-14
40歲的李先生是科技業工程師,由於長期熬夜加班,造成精神狀態不好,常常無法專心有效率的完成工作,還常常忘東忘西,他對此感到十分煩惱。
日期:2021-02-05