永續健康飲食（全植物飲食）成為減緩氣候變遷重要一環，也與健康息息相關。週一無肉日平台指出，政府近10年推廣校園蔬食日的效能與積極度有些式微，然5至19歲兒童與青少年肥胖率達11.2%，推動校園蔬食日不但可改善孩童肥胖問題，不但可養成孩童良好飲食習慣，也能減輕社會與健保等醫療負擔。心臟科醫師、佛教慈濟醫療法人執行長林俊龍根據其研究指出，食肉與心血管疾病、中風、憂鬱症、失智症、糖尿病等疾病關係密切，且經比對資料發現，吃素者使用的健保資源是一般人的75%，每年可因此節省近2000億元健保資源。
日期：2023-05-18
中國與英國外交關係，正出現73年來的最大變化。英國早在1950年1月，就承認了由中共建政才幾個月的中國，是第一個給予外交承認的西方大國。但在2022年10月，新上任的英國首相蘇納克（Rishi Sunak）稱「中國是英國的長期威脅」。本周訪台的前英國首相特拉斯（Liz Truss）更鼓吹，世界各國要全面降低對中國的依賴，並要借鏡冷戰時期西方世界應付蘇聯的經驗，共同因應中國多方面威脅。英國長期對台灣冷淡，為何特拉斯在位時就說了兩次「自由世界要確保台灣有自衛能力」，英中關係則是快速冷卻？問題可以追溯至1984年，對於香港前途的中英聯合聲明。
日期：2023-05-17
台灣南部超過600天沒下大雨，再來梅雨季能否讓水情壓力解除備受關注，資深媒體人彭蕙仙提出她的觀點，認為南部沒下雨是跟廣設太陽光電板有關。氣象達人彭啟明則是認為，這篇評論文章科學上的立論還可以更充分一點。南部乾旱是否是太陽能板造成的，應該從氣象科學角度來看。
日期：2023-05-14
5月18日「威尼斯建築雙年展」將出現一座無牆面的茶屋「循環茶事」(+++Tea Space)，這是由台灣建築設計師方新樵打造。整座展場在空間的部分，以回收再利用的循環材料搭建成森林的感覺；屋頂如同山巒般層疊起伏，象徵台灣百岳。展覽中，她以六感—眼、耳、鼻、舌、身、意，喚起人和自然的關係和感受。來自全世界的旅客在現場不但能聽到台灣傳統樂曲，還能喝到10款好茶、聞到P. Seven台灣茶香水的前、中、後，各種層次的韻味。「透過一杯茶，可以讓人更靠近台灣文化。」她強調：「台灣有267座超過3千公尺的山，每個山區的地理氣候，造就不同的微型氣候、培育出多種風味好茶及茶園特色。」「製茶技術再厲害，也不可能比過老天爺給你的，我想讓大家知道，真正的主角是大地。」特別的是，她打造的Tea Space是開放式空間。她希望透過展覽呈現台灣人在樹下、廟口的喝茶文化，並藉由兩年一次的建築盛宴，向全世界展現台灣獨特的人文魅力。
日期：2023-05-11
央行4日發布第一季理監事會議記錄摘要，其中一名理事表示，台灣以半碼速度調整利率的做法，在全球各國央行並不常見，將可能造成台灣長期低利率，落入「流動性陷阱」。然而，央行5日特別發布新聞稿澄清，原先發布之內容已與該名理事確認過，但接獲該理事來函須將「流動性陷阱」更改為「低利率陷阱」。
日期：2023-05-08
編按：書籍累積銷量超過2,000萬本，30年來美國人最信任理財專家之一。作者戴夫・藍西年輕時曾賺進千萬卻很快破產，重新學習管理金錢，以「嬰兒學步致富法」再度致富，這一套反覆測試與實證的理財法，過去30年來指導數百萬人管理金錢、儲蓄、投資，建立其夢寐以求的人生。只要掌握本書的思維和策略，就可以擺脫月光族、青貧族、貸款債務，精準快速達標，從一無所有變身有錢人！
日期：2023-04-21
一九七三年四月十七日，美國聯邦快遞的首批貨運機，在孟斐斯機場趁著夜色起飛。創辦人弗雷德．史密斯在大學期間就萌生快遞創業的想法，但當時卻遭到教授狠狠打臉⋯⋯。
日期：2023-04-19
第32個第一屆搞笑諾貝爾獎，今天隆重開獎啦！果殼第一時間帶來了頒獎回顧和解讀。你正在閱讀的這篇文章，是對本屆經濟學獎研究的介紹。如果想看今年所有獎項的總結，請戳這裡：2022搞笑諾獎合集。（編按：本文首發於2022年9月16日）
日期：2023-04-17
從事國際報導的矢板明夫，其點評時政與國際社會議題的犀利與幽默，廣受讀者好評。因應台灣讀者對於日本的好奇，他常常在自己的臉書粉絲專頁上，結合日本和台灣的生活經驗，陸續介紹日本的政治、文化與風俗，一定程度上可說是起到了推動台日文化交流的作用。 本書收錄矢板的台日比較，一方面幫助台灣讀者理解日本的政治運作與社會文化，一方面也藉由日本人的視角反思台灣社會並提出獨特見解：
日期：2023-04-14
民進黨日前公告由黨主席賴清德代表參選2024總統大選，賴清德會後談話表示，台灣事實上已是一個主權獨立國家，不必另行宣布獨立，沒有統獨問題。對此，曾多次精準預測台灣大選結果的日本政治學者小笠原欣幸分析，賴清德對「台灣的定位」已有明確框架，接下來就是提出國內政策具體觀點，在藍營人選未明情況下，已搶佔選戰先機。
日期：2023-04-14
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