台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
解封後的日本，再度成為台灣人最愛去旅遊的國家。KKday統計最受台灣人喜愛的日本城市前5大是東京、大阪、京都、沖繩、北海道。KKday營銷長黃昭瑛觀察，疫後國人赴日本旅遊習性與過去不同，一是過去以大城市旅遊為主，現在二、三線城市也很看俏，像是九州、沖繩、崗山、廣島、四國在市場上都受到關注，第二則是更偏好深度旅行，三是願意拉長旅遊時間，超過1周已經成為常態。最近到日本旅遊還有新選擇，可以Long stay。在台師大休旅所教授王國欽與九州大學管理所教授星野裕志共同努力下，目前津屋崎、德之島都可以是Long stay的選項。王國欽表示，透過Long Stay遊客能更深入了解日本文化、語言、風土民情，完整體驗日本人生活日常。目前做法是，邀請台灣人（或是家庭）到鎮上居住，日方安排當地民宅「古民家」，提供1間房、2間房或是整棟出租。目前依據200份問卷的調查顯示，台灣人最想停留時間是一個月。抵達當地後，日方將會派人協助認識環境、和居民見面會，參觀有300年歷史的祭典，還有料理教室、木工教室等豐富行程。「建立到日本Long Stay平台是全新嘗試，從來沒人做過。」王國欽很看好它的發展，更期許未來台灣人到日本Long stay有更多地點選擇。
日期：2023-06-03
擁有優美風景的淡海新市鎮，在交通建設逐步到位，政府宣示要引進產業、打造科技園區的當下，實際的發展進程為何？而在面對通膨、升息，內心猶豫是否買房的年輕人，究竟又該如何抉擇？讓新北市城鄉發展局及財經、房市專家來解惑。
日期：2023-06-02
編按：現任中央研究院社會學研究所兼任研究員暨總統府資政的蕭新煌教授，繼2005年《蕭新煌的台灣觀察筆記》後，又一鉅作！本篇為蕭新煌教授2017/1/24 發表的文章解析台商在中國的宿命。
日期：2023-06-01
前台大校長管中閔原本被傳出可能和國民黨總統參選人侯友宜搭檔，但他隨即在臉書表態沒有意願參與任何選舉。如今他的新動向出爐，記憶體大廠華邦電周二（5/30）舉行股東常會，並完成董事會改選，通過由管中閔擔任獨立董事。
日期：2023-05-31
全球政治經濟等不確定因素持續影響，加上全球金融資訊透明化及反避稅浪潮衝擊，顧客面臨企業營運結構與資產配置調整的議題，玉山協助顧客面對金融局勢及法規變動等考驗，透過結合跨領域的專家團隊及完整的海內外平台，提供顧客個人、家族到企業的全方位解決方案。
日期：2023-05-31
600坪的美麗華旗艦店、700坪的高雄岡山店不夠看！無印良品全台最大門市再度洗牌，改由周三（5/31）正式開幕的710坪松高旗艦店榮登寶座。
日期：2023-05-30
2023年蘋果WWDC全球開發者大會將於台灣時間6月6日登場，今年仍以線上形式舉行，不過蘋果為部分開發者籌辦實體特別體驗活動，將能走進蘋果總部Apple Park參觀建築設計，並規劃從未對外開放過的展覽活動。
日期：2023-05-28
臺北大學社科院USR計畫為了鼓勵學生積極想像2025年以後，我國在進入超高齡社會之際，所面臨個人、家庭、社區、學校、與社會相關議題，鼓勵本校同學於正規課程之外，自組學習團隊研提計畫並付諸行動。
日期：2023-05-26
10年內，二度榮獲專為國內大學教授設計，層級最高的學術獎座，並獲得「終身榮譽」殊榮。單眼失明的台大數學系教授陳榮凱，如何替自己迎來精采人生？
日期：2023-05-24
