台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17
人生的寶藏是什麼?恐怕許多人終其一生,都在無盡追求的路上,但這十一個在各自領域發光的人物或團隊,卻都在人生的賽局中,找到了專屬自己、獨一無二的那份寶物。
日期:2026-02-26
(今周刊1521-1522)人生的寶藏是什麼?恐怕許多人終其一生,都在無盡追求的路上,但這11個在各自領域發光的人物或團隊,卻都在人生的賽局中,找到了專屬自己、獨一無二的那份寶物。
日期:2026-02-11
跟著台灣歌謠去旅行,走進三位前輩音樂家的故居。這些老宅不只是音樂家的創作搖籃,也是一台時代的留聲機,在多年後仍唱著他們的人生,也唱著台灣的時代故事。
日期:2025-12-30
台裔美籍鋼琴家陸逸軒相隔十年再度挑戰蕭邦大賽舞台,獲得金獎再創人生高峰,賽後更巡迴各地、來台演出。他不僅在音樂詮釋上更顯深度與細緻掌控,更加成熟的歷練,也讓他更懂得享受舞台上的每一刻。
日期:2025-12-24
編按:美國參議院正式表決通過,由總統川普提名的前聯準會理事華許(Kevin Warsh)接掌聯準會(Fed)主席。然而,投票結果以54票贊成、45票反對的些微差距過關,也寫下Fed史上最具分歧的主席任命投票,也象徵央行政治獨立性所面臨的挑戰。事實上,華許曾在2006年到2011年擔任Fed理事,也是當年史上最年輕的Fed官員;如今他重返聯準會,明確宣示要推動「體制更迭」,正式與過去歷任主席路線切割。而華許出任聯準會主席的時機,正值川普大力推動降息之際,最新通膨數據卻讓降息前景更複雜的挑戰時刻,更使得本次領導權交接充滿爭議。華許上任後,首要面對艱難挑戰就是因為油價飆升而再度升溫的通貨膨脹。這也讓市場預期,聯準會短期內不僅降息無望,甚至可能被迫考慮再次升息。再者,華許2011年離開Fed後,長期扮演最尖銳的批評者之一;前Fed副主席科恩 (Donald Kohn) 坦言,華許過去對Fed的批評,語氣經常相當尖銳甚至帶有攻擊性。如今他重新回到Fed,如何和曾遭他抨擊的官員與研究團隊合作,更是一大考驗。華許是誰?今周刊在1514雜誌中即分析,為何華許能夠出線!
日期:2025-12-24
全台首座,圖書館與美術館雙館共構的複合式文化場館──台中綠美圖,將於12月13日盛大開館,由8棟量體組成,透過穿透性與流動感設計,完整呈現「公園中的圖書館,森林中的美術館」概念,也融合了兩館的知識與藝術精神,形塑出全新的文化價值及樣態,更與中央公園、國際會展中心緊密串聯,自然生態、藝術文化、經濟貿易共榮發展,創造城市新脈動。
日期:2025-12-11
鏡頭既捕捉群眾的怒吼,也留下攝影記者的感觸。鍾宜杰執導紀錄片《民主之眼》,讓九位攝影記者親口述說台灣民主化的血與淚。當鏡頭成為歷史的眼睛,攝影記者們一起用影像書寫台灣民主四十年,那些挺身而出的身影不該被遺忘,將交由下一代人接力傳承下去。
日期:2025-10-08