今年是米其林指南於2018年進入台灣的第7年!米其林周三(8/27)公布《臺灣米其林指南 2024》完整名單,包括星級餐廳、必比登推介,以及米其林指南入選餐廳。2024年的《臺灣米其林指南》共有49間餐廳摘星,41家一星餐廳,包括臺北30家、臺中8家、高雄3家,台南仍然沒有一家餐廳摘星。二星及三星則維持與2023年的餐廳相同,5家臺北二星餐廳包括侯布雄(時尚法國菜)、logy(時尚亞洲菜)、渥達尼斯磨坊(時尚西班牙菜)、牡丹(天婦羅)、RAW(創新菜)。維持三星的餐廳包括位於臺中的JL Studio(新加坡菜、時尚菜)及位於臺北的頤宮(粵菜)、和態芮(時尚臺灣菜)。今年有10家餐廳新獲得一星肯定,最特別的是有一家以冰淇淋為主題—在台中的MINIMAL,也是全球首家冰淇淋店獲得一星的餐廳。連續6年獲得米其林一星的教父牛排,這次意外沒摘星,即將於年底停業的RAW再度獲得米其林二星。
日期:2024-08-27
近期多家銀行出現房貸「滿水位」情況,甚至祭出史上最嚴限貸令,民眾向銀行申辦房貸的難度直線上升,即便接受較高的利率,銀行也不見得能順利放款,買房族面臨違約危機。事實上,壽險自辦房貸也是另一個選項。
日期:2024-08-22
從回收廢燈管起家,如今已經能處理262項廢棄物代碼,是甲級民營焚化廠之最,中台的下一步,瞄準廢鋰電池與廢太陽能面板,期盼再殺出一條血路。
日期:2024-08-21
<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期:2024-08-15
近3個月來,和碩董事長童子賢大力倡議核綠共存,主張將能源配比調為核能30%、綠能30%、火力發電40%的黃金比率,挺核聲量愈滾愈大,激起反核方蜂擁而出,雙方隔空交火。
日期:2024-08-14
(今周刊1443)2025年,能源轉型4大目標驗收在即,非核將成真,減煤、增氣、展綠卻陷入瓶頸,當缺電與減碳焦慮雙雙襲來,「返核」聲浪再起,台灣能源政策該走向何方,又得付出哪些代價?這是政府、企業到個人都必須務實思考的問題,你我終究得權衡利弊,做出取捨。
日期:2024-08-14
今年上半年房市交易量年增27%,七大都會區房價平均上漲近5%,五大都會區漲幅更超過一成,已促使銀行嚴審借款人資格,祭出史上最嚴「限貸令」因應。
日期:2024-08-14
陽明海運(2609)旗下動明輪(YM MOBILITY)傳出爆炸事件,根據央視報導,浙江寧波舟山港北侖港區一貨輪發生爆炸,暫無人員傷亡初步判斷為船上的集裝箱發生爆炸,暫無人員傷亡報告。陽明說明,獲知所屬動明輪(YM Mobility),於寧波港作業時,船上發生失火事故,事故發生原因尚待釐清,初步調查是船上搭載乙只危險品貨櫃發生爆炸。
日期:2024-08-09
疫情期間,風光在加拿大上市的雲端廚房品牌軒饌廚坊(Just Kitchen),今年一月正式下市,創辦人陳星豪獨家告白原由 ,並公開轉型新計畫。
日期:2024-08-07
(今周刊1442)展望未來,台股拉回後該如何低接搶反彈?本刊綜合技術派高手與籌碼贏家看法,精選出台股落底止穩後,適合布局的股票池,提供投資人逢低撿便宜的方向。
日期:2024-08-07