編按:50歲後,身體製造「快樂荷爾蒙」的血清素下降,導致中年人容易感到憂鬱、不安,而肉類有豐富的蛋白質,是製造血清素原料「色胺酸」的來源,因此,日本精神科權威醫師、本書作者和田秀樹呼籲:50歲過後非常建議多吃肉,很多長壽名人都有愛吃肉的共通點,身體依然年輕有活力。用餐時進食的順序也很重要,第一口先吃「蛋白質」,從肉類、魚類、大豆製品等蛋白質開始吃,接著吃蔬菜,再來是飯或麵包,最後是甜點,按照這個順序用餐,就能穩定血糖上升的速度,減緩老化、減少對內藏造成負擔。
日期:2025-09-12
在宜蘭利澤這片充滿歷史與自然美景的土地上,有一段關於傳承與創新的故事。這不僅是一個地方的故事,更是一個關於人與自然如何和諧共處的深刻啟示。
日期:2025-09-11
室內設計不僅是對空間的打造,更是生活品質的深度詮釋。而林婉瑜設計師,將過去跨領域學習的經驗化為設計的養分,以「純粹、踏實、溫暖」為核心理念,從業6年,她在不懈的學習與實踐中,不斷尋求突破,努力將自己的設計哲學付諸現實。
日期:2025-09-11
我們研判,群益證(6005)與新產(2850)因為獲利亮眼,加上近來股價上揚,將受到高股息ETF青睞,成為下半年11月與12月換股潮的潛在贏家。近來外資大買這兩檔股票,似乎在為吃高股息ETF豆腐而預先布局。
日期:2025-09-10
台積電資深副總經理暨副共同營運長侯永清,周三(10日)以台灣半導體產業協會理事長的身分公開表示,有些國家以為找來一兩家半導體公司去蓋晶圓廠,就可以開始自己做半導體了,這與半導體產業的實務面大相逕庭,因為連台積電這麼大的企業,都需要與全球供應鏈及夥伴合作,才能因應當前的市場狀況及客戶需求。
日期:2025-09-10
日本人泡湯不分季節,夏季更是排毒好時機。東北部緯度較高,白日溫暖,入夜山裡轉涼,泡湯正好。雄偉山川與火山地貌孕育豐沛地熱,讓日本東北地區的秋田縣成為溫泉聖地。面海的男鹿溫泉鄉、火山下的玉川溫泉、峽谷中的小安峽溫泉,一湯一景,各自說著動人故事。
日期:2025-09-10
讓一群缺乏教育資源的偏鄉孩子愛上科學、願意主動坐進教室上課,聽起來像天方夜譚。然而,幾個年輕人花了10年、拍出上百支影片教材,正在一步步實現這個看似不可能的願景⋯⋯。
日期:2025-09-10
在科技史上,總有那麼幾個時間點,足以改變產業運轉的節奏。2022年底,OpenAI推出ChatGPT3.5正是其中之一。生成式AI躍入大眾視野後,迅速引爆一波全球革新浪潮,面對激烈的市場競爭,企業採用人工智慧的壓力和急迫感日益增加,儘管多數組織已認知到AI的戰略價值,真正落地應用時卻發現困難重重─既擔心錯過AI轉型的最佳時機,又憂慮投入龐大資源後成效不彰。
日期:2025-09-10
今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」,在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息,內部將對味道、空間、體驗重新定義,這一次的暫別,更貼切地說,是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後,調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開,在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上,這間餐廳不僅再度摘下三顆星星,主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台,由他親自掌鏡,和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期:2025-09-09
臺北市向來是國內外企業投資布局的首選城市。為建構長遠穩健、符合國際趨勢的經商環境,臺北市政府不僅積極健全法遵制度,更致力推廣誠信文化,於113年首創「誠就永續獎」,以「公部門評獎激勵、私部門輔導推廣」方式,表揚落實誠信與永續理念的市府單位,並舉辦「企業誠信工作坊」,邀請領域專家提供策略方針,讓「誠信」成為各行各業最具價值的競爭力指標。
日期:2025-09-08