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終結萬年勞工董事 工會改革急需這三箭
職場

終結萬年勞工董事 工會改革急需這三箭

「過去國營事業董事會一手遮天,工運上街抗爭,好不容易爭取到勞工董事這個制度,但結構建立起來還是沒用,現在的工會幹部因權力過大,逐漸喪失使命感……。」一名台灣石油工會(即中油工會)前理事長痛心地說,令他感慨的,正是他七○年代一手提拔的工運後輩,如今成了眾人口中的「萬年理事長」與「萬年勞工董事」。

日期:2019-01-16

台灣就像豐盛的桌菜,我們只剩菜尾...你的「舒適圈」,真的舒適嗎?
情感關係

台灣就像豐盛的桌菜,我們只剩菜尾...你的「舒適圈」,真的舒適嗎?

離開台灣的時候,除了對全球衛生有興趣外,在我心裡,也有一層對未來深深的茫然。

日期:2019-01-09

在「卓武咖啡」,一嘗嘉義原豆咖啡的醇與香
美食旅遊

在「卓武咖啡」,一嘗嘉義原豆咖啡的醇與香

嘉義阿里山山區的緯度與海拔,跟中南美洲的咖啡產地相似,所以除了生產的茶葉舉世聞名,近年來咖啡豆也頗具盛名。

日期:2019-01-03

耶誕就「愛」來新北 粉紅泡泡來襲!歡樂耶誕城讓你不想「戀」也難
美食旅遊

耶誕就「愛」來新北 粉紅泡泡來襲!歡樂耶誕城讓你不想「戀」也難

伴隨浪漫的耶誕將至,有告白必勝地之稱的新北市歡樂耶誕城將展開為期三日的「愛戀耶誕村」,帶來創意、富設計感的手作市集,超美味貨櫃市集以及多場情歌獻唱和告白活動,甜蜜浪漫的氛圍,實在叫人超心動,直呼好想談戀愛!

日期:2018-12-24

為什麼我可以同時擁有兩個孩子、事業、個人成長...專家傳授13堂精力管理課
個人成長

為什麼我可以同時擁有兩個孩子、事業、個人成長...專家傳授13堂精力管理課

怎麼找到自己的最佳睡眠時長?我個人的做法是:記錄自己睡覺的時間,第二天不調鬧鐘自然醒,記錄一周後算出平均值,作為自己的睡眠時長。

日期:2018-11-19

高鐵推「暖冬遊」 台北出發入住墾丁竟不到2千元
生活消費

高鐵推「暖冬遊」 台北出發入住墾丁竟不到2千元

配合觀光局日前推出的「前進宜花東,高屏暖冬遊」旅遊方案,台灣高鐵今(14)日也宣布推出「暖冬遊」補助專案,與19家飯店合作,每房最多可獲2500元補助,且若從台北出發、2人成行入住星級飯店,則一晚住宿、交通及早餐等費用,每人竟只需要1980元!

日期:2018-11-14

異國創意 濃縮整座海洋鮮味
美食旅遊

異國創意 濃縮整座海洋鮮味

一般餐廳所熟悉的萬里蟹料理,通常欲表現其「質細肉鮮,天然甘美」,大多以台式或中式料理手法為大宗,或是僅用薑、醋兩樣為其提鮮點味,不過對許多饕客來說,秋蟹可謂脂香豐美,彷彿把整座海洋的鮮味濃縮於一身,拿來做料理必有點石成金之妙。

日期:2018-10-31

貼心服務才是收服食客的關鍵秘訣!
職場

貼心服務才是收服食客的關鍵秘訣!

永康商圈以美食聞名,吸引國內外觀光客絡繹不絕來品嚐,然而,只有美食是不夠的。永康商圈最美的風景是「人」,貼心服務才是收服食客的關鍵秘訣。

日期:2018-10-25

耐用百搭民藝陶 餐桌上的 日 常 美
美食旅遊

耐用百搭民藝陶 餐桌上的 日 常 美

日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到,「除食材本身,盛菜的器皿,也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師,高橋拓兒談懷石料理則說,「同一套菜單,同種類的器皿不能重複使用。」

日期:2018-10-17

阿嬤教我的事:生命不是只有錢和權
個人成長

阿嬤教我的事:生命不是只有錢和權

打造永康街商圈的理事長李慶隆,用生命歷程告訴我們,雖然學歷不如人,也沒有家庭的後援,但不一定會失敗,只有迎難而上,才有機會逆轉人生。

日期:2018-10-11