繼植物肉Beyond Meat帶動全球風潮後，Green Monday更貼近亞洲飲食習慣，推出「新豬肉」，並自去年三月打進台灣市場後積極搶市，足跡遍布飯店、餐廳、零售通路。
日期：2020-12-02
在台灣經濟發展史上，養豬業扮演了相當重要角色，目前約有550萬頭豬隻、每年約產出60萬噸排泄物，對環境造成極大傷害。然而若能將這些廢棄物善加利用，也能變成「黃金」！
日期：2020-12-01
不滿閣揆蘇貞昌未對放寬萊豬進口做出回應，國民黨團昨（27）日於立法院祭出丟擲豬內臟的強烈手段抗議，如此亂象不但引起國人砲轟，也登上外媒版面被大篇幅報導。對此，前總統馬英九今（28日）受訪緩頰，會出此下策實在無路可走，國民黨主席江啟臣也回應「不強烈杯葛抗議，就是縱容獨裁的開始」！不過桃園市長鄭文燦強調，針對美豬進口可以有不同意見，但不應該失控，連續12次杯葛閣揆備詢，並不是一個負責的反對黨該有的行為。
日期：2020-11-28
明年元旦將開放含萊克多巴胺的美國豬肉（後稱萊豬）進口，由衛福部提出「進口豬肉全方位管理措施」，行政院長蘇貞昌今（26）日上午拍板定案後，宣布五大管理機制，包括赴美查廠、逐批查驗、新增貨號、清楚標示、嚴格稽查，從海關到廚房層層把關，消除民眾的食安疑慮。
日期：2020-11-26
台灣被排除在由中國主導的RCEP之外，政府則宣示將爭取進入由美國發起、現為日本主導的CPTPP。但想加入這項高品質的區域經貿協定，台灣還有很長的路要走。
日期：2020-11-25
受到非洲豬瘟疫情影響，我國針對攜帶豬肉製品未申報者嚴格裁罰，以防範疫情擴散。一名陳姓女子從香港搭機來台，把沒吃完的豬肉飛機餐一併帶下飛機，遭重罰20萬元，陳女不服提起行政訴訟，向法官說一句「相信航空公司不會提供疫區食物給乘客」，竟獲罰單撤銷；對此，農委會要提起上訴。
日期：2020-11-24
從推動性別平權、同婚合法，到COVID-19防疫成為全球表率，台灣近年表現愈趨進步，我們將時間倒回至一九九○年，那時，中研院一群科學家聚首，準備為台開闢天文探索的道路；一九九七年，台灣豬業突遭口蹄疫重擊，前豬農劉錦河回首，還是難忘豬舍迴盪的慘叫聲；二○○○年，菜鳥法官葉啟洲，首度提出了婚姻關係不該被《刑法》介入的觀點；二○○三年，SARS撲台，台灣防疫體系卻還沒準備好……。從九○年代到現在，外配面對諸多不公、社會詐騙事件層出不窮，這都是一些「難過」的坎兒。不過，二十多年過去了，有一群台灣人，努力地面對這些困厄，他們沒有服輸，反而一路向前，用年輕的力量，試圖改變一切，準備在台灣進步的軌跡上，踩下榮光的腳印。
日期：2020-11-18
現代人注重健康養生，搭上這波延燒的熱潮，各式蔬食餐廳紛紛端出色、香、味俱全的菜色，打破過往選項少、口味乏的既定印象，融入百變創意，讓健康餐點嘗來滋味誘人，下班後的時光，不妨前往品味、享受嘗蔬食趣。
日期：2020-11-18
「進步」的定義是什麼？ 《今周刊》為了理解台灣人對「進步」的直觀感受，委託波仕特（Pollster）線上市調網進行問卷調查。在這10年間，台灣人是否感受到社會在進步？其中有32％認為台灣確實正在進步，不過，也有26.1％認為台灣退步了，剩下41.9％認為，10年前和現在的狀況差不多。
日期：2020-11-18
「進步」的定義是什麼？ 《今周刊》為了理解台灣人對「進步」的直觀感受，委託波仕特（Pollster）線上市調網進行問卷調查。在這10年間，台灣人是否感受到社會在進步？其中有32％認為台灣確實正在進步，不過，也有26.1％認為台灣退步了，剩下41.9％認為，10年前和現在的狀況差不多。
日期：2020-11-18
